離乳食能補充奶粉或母乳中缺乏的營養素，促進嬰兒的成長發育。因此，建議在寶寶出生後4至6個月大時，逐步開始添加離乳食。
導入副食品時需注意以下要點：配比平衡、高熱量食物限制、衛生管理、開始時機。那麼副食品與奶類該先給予哪一種呢？
副食品作為完整均衡的營養來源，對成長期幼兒至關重要。隨著嬰兒日漸成長，僅靠母乳或配方奶等乳製品所含的營養素，已無法完全滿足其成長發育需求。因此父母需在嬰兒滿4至6個月大時，開始提供乳製品以外的其他食物。這些逐步添加的食物即稱為離乳食。
初期應從易消化的糊狀食物（如米糊、水果泥、蔬菜泥、蛋黃等）開始。
隨後可過渡至半固體食物，例如煮至軟嫩的麵條。務必將食物切成小塊，確保易於消化且便於咀嚼。
應配合成長階段逐步增加固體食物，但需避免過硬難以咬斷的食材。
輔食通常安排在哺乳間隔時間餵食。
配餐原則需兼顧合理性與營養均衡。最基礎的離乳食僅含兩種食材（例如：米粥＋肉類），稱為「基本混合食」。但為提供多元營養素，建議添加其他食材以構成更完整均衡的膳食。
此類「多重混合食」通常包含以下四要素：
1）以主食為主要成分，穀類粥品最為理想
2）選用乳製品、肉類、魚類、蛋類、豆類等動物性／植物性蛋白質作為蛋白質輔助食品
3）添加富含礦物質與維生素的蔬菜水果作為輔助食品
4）加入油脂類與糖類作為能量供應輔助食品，提升混合食熱量值。
透過將這四類成分以適當比例組合，即可形成均衡膳食
需注意主食與副食的比例關係
例：65克米飯搭配25克雞肉／豬肉、30克雞蛋，或25克豆類。雖可同時使用兩種蛋白質來源（如豆類與小魚等），但為提升生物利用率應優先選擇動物性蛋白質。建議選用富含維生素C、維生素A及鈣質的深綠色、黃色或紅色蔬果。