칼로리 측면에서 볼 때, 삶은 채소는 매우 효과적인 다이어트 방법입니다. 기름에 튀기거나 볶은 음식은 열량이 높아 과다 섭취 시 체중 증가로 이어지기 때문입니다. 따라서 많은 여성들이 삶은 채소 다이어트 레시피로 체중 감량을 시도합니다. 이제 살을 빼는 데 도움이 되는 삶은 채소 레시피를 살펴보겠습니다.
삶은 채소 다이어트 레시피
1. 표고버섯 배추국
먼저 양파 50g, 배추와 파슬리 각 100g, 표고버섯 100g을 준비합니다. 표고버섯은 채 썰고 파슬리는 가늘게 썰어주세요.냄비에 물 4~5그릇을 붓고 끓인 후 모든 재료를 넣어 익혀줍니다. 불에서 내리기 직전에 적당량의 양념을 넣어 먹으면 됩니다. 표고버섯에는 풍부한 단백질과 탄수화물, 철분과 칼슘이 함유되어 있어 칼슘 흡수를 촉진하고 인체에 필요한 영양소를 보충해 체중 감량 효과를 낼 수 있습니다.
2. 오이 금송이버섯탕
먼저 오이는 껍질을 벗겨 얇게 썰고, 표고버섯과 팽이버섯은 가늘게 채 썬 후 금송이버섯과 함께 끓는 물에 넣어 삶습니다. 재료가 모두 익으면 적당히 양념을 넣고 신선한 상추를 얹어 줍니다.모두가 알다시피 오이는 수분 함량이 매우 높아 과일로 생으로 먹을 수도 있고 요리 재료로도 활용됩니다. 동시에 오이에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압을 낮추고 이뇨 작용을 합니다. 따라서 비만 여성에게 이 요리는 다이어트에 최적의 선택입니다.
이 내용을 보면 여성분들은 물에 삶은 채소 다이어트 레시피 방법을 알게 될 것입니다. 사실 점심과 저녁 모두 삶은 채소만 먹어도 식이 조절이나 운동 없이도 여성분들이 일정 기간 꾸준히 삶은 채소를 섭취하면 금방 살이 빠지고 체중도 서서히 감소합니다.