Lotuszaadjes zijn een bekend basisvoedingsmiddel in het dagelijks leven en worden vaak toegevoegd aan congee. Maar waar komen ze vandaan? De meeste mensen kennen de lotusbloem; de vrucht of het zaad daarvan is het lotuszaadje dat we kennen. Dit voedingsmiddel en medicinale kruid heeft een hoge voedingswaarde. Laten we eens kijken naar de voordelen, toepassingen en contra-indicaties ervan.
I. Voordelen en functies van lotuszaadjes
1. Kankerverwekkende eigenschappen: lotuszaadjes hebben een aanzienlijke medicinale waarde, omdat ze tekorten in de vijf vitale organen effectief aanpakken en een onbelemmerde circulatie van qi en bloed in het lichaam bevorderen. Bovendien heeft oxymatrine, een stof die rijkelijk aanwezig is in lotuszaadjes, een krachtige remmende werking op nasofarynxcarcinoom, wat uitstekende gezondheidsvoordelen biedt voor de preventie van kanker.
3. Bevordering van groei en ontwikkeling: Lotuszaad bevat veel eiwitten, calcium, fosfor, kalium en andere sporenelementen. Het calcium in lotuszaad helpt bij de groei en ontwikkeling van de botten.
4. Versterking van het hart en kalmering van de geest: Lotuszaad bevat belangrijke alkaloïden met uitgesproken cardiotonische effecten, die de calciumregulatie effectief ondersteunen en aritmie tegengaan.
II. Laten we nu de contra-indicaties voor lotuszaadjes in de voeding op een rijtje zetten!
1. Over het algemeen geschikt voor alle personen zonder bekende bijwerkingen.
2. Mensen met een kougevoelige constitutie moeten langdurige consumptie vermijden, omdat dit een negatief effect kan hebben op de gezondheid.