食欲増進、乳児の成長促進
リンゴに含まれる水溶性リンと鉄分は消化吸収されやすい。
乳児の成長発育を助け、乳幼児のくる病予防にも効果的。
ダイエット効果
リンゴに豊富に含まれるビタミンとリンゴ酸は、体内に蓄積した脂肪の分解を促進する。
リンゴを常食することで肥満を防止できます。脂肪過多の方は酸味のあるリンゴを摂取すると良いでしょう。
貧血の予防・改善
リンゴを定期的に摂取するとヘモグロビンが増加し、肌が白く柔らかく赤みを帯びた状態になります。
したがって貧血患者にとって、リンゴの摂取は一定の補助的治療効果があります。リンゴによる貧血治療には生食でも焼きリンゴでも効果的です。
老化防止
リンゴに含まれるカルシウムとビタミンEには利尿・美容効果があり、老化防止に役立ちます。
糖尿病予防
リンゴに含まれるペクチンはコレステロール上昇を防ぎ、血糖値を低下させます。
適量のリンゴ摂取は糖尿病予防・治療に一定の効果があります。糖尿病治療には酸味のあるリンゴが適しています。