Hvis du stadig sliter med å konsentrere deg, men føler at medisiner er unødvendige eller overdrevne, og samtidig opplever at uoppmerksomhet har stor innvirkning på hverdagen, bør du vurdere å innlemme matvarer som er kjent for å hjelpe konsentrasjonen. Du vil kanskje oppleve at oppmerksomheten din forbedres uventet. Mange vanlige matvarer støtter faktisk konsentrasjonen, for eksempel eggeplommer, soyabønner, melk og gulrøtter. Disse matvarene er ikke bare rike på lecitin, men er også lette å fordøye.
1. Melk. Rik på protein, kalsium og essensielle vitaminer B1 og aminosyrer for hjernen. Kalsiumet i melk absorberes lettest. Når du tenker for mye eller lider av søvnløshet, kan en kopp varm melk hjelpe deg med å sove.
2. Egg. Hyllet av ernæringsfysiologer som modellen for komplett protein, med en absorpsjonsrate på 99,7 % hos mennesker. Ett egg daglig er nok for de fleste. De som opplever hukommelsessvikt, kan ha nytte av å spise 5–6 egg daglig for å forbedre hukommelsen effektivt.(Ikke egnet for personer med høyt kolesterol). Barn som spiser egg i moderate mengder fra tidlig alder, har fordel av dette for hukommelsesutviklingen. 3. Peanøtter. Nøtter som peanøtter er rike på lecitin. Regelmessig inntak forbedrer blodsirkulasjonen, hemmer blodplateaggregering og forhindrer hjernetrombose. De forsinker kognitiv svekkelse, forbedrer hukommelsen og bremser aldring, noe som har gitt dem tittelen «langlevedomsnøtter». 4. Spinat.Spinat er rik på vitamin A, C, B1 og B2 og er en av de beste kildene for metabolismen i hjernecellene. Den inneholder også mye klorofyll, som ytterligere støtter hjernens helse og kognitive funksjon.
5. Sitrusfrukter. Appelsiner, sitroner, mandariner og grapefrukt er fulle av vitamin A, B1 og C. Som typiske alkaliske matvarer motvirker de de skadelige effektene av sure matvarer på nervesystemet.Å spise moderate mengder sitrusfrukter under eksamener kan øke energinivået. 6. Ananas. Ananas er rik på vitamin C og mangan, men har likevel få kalorier. Regelmessig inntak fremmer spyttproduksjonen, forfrisker sinnet og forbedrer hukommelsen. 7. Gulrøtter. Stimulerer hjernens metabolisme og lindrer presset forbundet med ryggsmerter.