Hvis du konstant har svært ved at koncentrere dig, men føler, at medicin er overdrevet eller unødvendigt, og alligevel oplever, at uopmærksomhed har en betydelig indvirkning på dit daglige liv, kan du overveje at indtage fødevarer, der er kendt for at hjælpe med at øge koncentrationen. Du vil måske opleve, at din koncentration forbedres uventet. Mange almindelige fødevarer understøtter faktisk mental skarphed, såsom æggeblommer, sojabønner, mælk og gulerødder. Disse fødevarer er rige på lecithin og er let fordøjelige.
1. Mælk. Rig på protein, calcium og essentielle B1-vitaminer og aminosyrer til hjernen. Calcium i mælk optages meget let. Når du tænker for meget eller lider af søvnløshed, kan et glas varm mælk hjælpe dig med at falde i søvn.
2. Æg. Æg hyldes af ernæringseksperter som det perfekte eksempel på komplet protein med en optagelsesgrad på 99,7 % hos mennesker. Et æg om dagen er nok for de fleste mennesker. Personer, der oplever hukommelsessvækkelse, kan have gavn af at spise 5-6 æg om dagen for effektivt at forbedre deres hukommelse.(Ikke egnet til personer med højt kolesteroltal). Børn, der spiser æg i moderate mængder fra en tidlig alder, får gavn af det i deres hukommelsesudvikling. 3. Jordnødder. Nødder som jordnødder er rige på lecithin. Regelmæssigt indtag forbedrer blodcirkulationen, hæmmer blodpladeaggregering og forebygger hjerneblodpropper. De forsinker kognitiv tilbagegang, forbedrer hukommelsen og bremser aldring, hvilket har givet dem tilnavnet "langlevede nødder". 4. Spinat.Spinat er rig på vitamin A, C, B1 og B2 og er en af de optimale kilder til hjernens cellemetabolisme. Den indeholder også betydelige mængder klorofyl, som yderligere understøtter hjernens sundhed og kognitive funktion.
5. Citrusfrugter. Appelsiner, citroner, mandariner og grapefrugter er fulde af vitamin A, B1 og C. Som typiske alkaliske fødevarer neutraliserer de de skadelige virkninger af sure fødevarer på nervesystemet.At indtage moderate mængder citrusfrugter under eksamener kan øge energiniveauet. 6. Ananas. Rig på vitamin C og mangan og lavt kalorieindhold. Regelmæssig indtagelse fremmer spytproduktionen, forfrisker sindet og forbedrer hukommelsen. 7. Gulerødder. Stimulerer hjernens stofskifte og lindrer trykket forbundet med rygsmerter.