Skrandžio vėžio paplitimas mūsų šalyje išlieka nuolat didelis – kasmet diagnozuojama 400 000 naujų atvejų. Pastaraisiais metais virškinimo trakto navikai išlieka paplitę, o tai siejama su nesveiku gyvenimo būdu, pavyzdžiui, pomėgiu rūkyti, kepti ant grotelių, valgyti daug druskos turinčius ir marinuotus maisto produktus, taip pat tabako ir alkoholio vartojimu. Šie įpročiai sutrikdo normalią virškinimo trakto funkciją, smarkiai pažeidžia skrandžio gleivinę ir sukelia tokias ligas kaip gastritas ir skrandžio opos, taip padidindami skrandžio vėžio riziką.
Reguliarus marinuotų daržovių ir žuvies padažo vartojimas gali sukelti skrandžio vėžį
Nepaisant pagerėjusių gyvenimo sąlygų, išlieka daug nesveikų mitybos įpročių, pavyzdžiui, stipraus skonio ir marinuotų maisto produktų mėgimas. Kinijos pietuose, Fujian provincijos Changle miesto gyventojai įpratę marinuoti jūros gėrybes ir ypač mėgsta prieskonius, pavyzdžiui, žuvies padažą ir krevečių pastą. Šis regionas visoje šalyje „garsėja“ kaip vietovė, kurioje dažnai pasitaiko skrandžio vėžio atvejų.Be to, Liaoning provincijos Zhuanghe miesto, Shandong provincijos Linqu apskrities ir Hebei provincijos Zanhuang apskrities gyventojai turi bendrą mitybos įprotį: ilgalaikį sūdytos kiaulienos vartojimą.
Didelis druskos kiekis konservuotuose maisto produktuose tiesiogiai pažeidžia skrandžio gleivinę. Be to, juose esantys nitritai skrandžio rūgšties ir bakterijų poveikio gali virsti nitrozaminais, dar labiau padidindami skrandžio vėžio riziką.
Kaip reguliuoti virškinimą ir užkirsti kelią vėžiui kasdieniame gyvenime?
1. Įtraukite į racioną neskaldytus grūdus
Po švenčių dienų pirmenybę teikite neskaldytų grūdų produktams. Vidutiniškai padidinkite kukurūzų ir avižų kiekį, tuo pačiu užtikrindami didesnę tamsių arba žalių daržovių dalį.
Tuo pačiu metu valgykite daugiau košių ir sriubų, pavyzdžiui, šviežių lapinių daržovių, soros košės, makaronų sriubos ar koldūnų sriubos, kartu su marinuotomis daržovėmis. Šie skysčiai turi puikias „karščio šalinimo“ savybes, leidžiančias jūsų pernelyg apkrauti virškinimo traktui pailsėti ir atsigauti.
2.Gerkite daug paprasto vandens
Per dvi ar tris dienas sumažinkite rafinuoto ryžių, miltų, saldumynų ir saldžių pyragaičių suvartojimą. Priverstinėkite save gerti daugiau vandens, ypač paprasto vandens, kad pagreitintumėte virškinimo trakto medžiagų apykaitą ir sumažintumėte per didelio mėsos ir alkoholio kiekio daromą žalą kepenims.
Jei paprastas vanduo atrodo nuobodus, arbata taip pat gali pašalinti riebalus iš virškinimo trakto, padėdama jam greičiau grįžti į normalią funkciją.
3. Valgykite vaisių
Vaisiai yra labai veiksmingi atkuriant šventėmis sutrikdytą virškinimo pusiausvyrą. Apelsinų sultys ir papajos puikiai reguliuoja virškinimo funkciją, nes turi savybių, kurios šalina karštį ir sustingimą. Per šias dienas išgerkite kelis stiklines apelsinų sulčių arba suvalgykite papają, tačiau tai darykite 1–2 valandos po valgio. Gėrimas iškart po valgio tik padidins skrandžio naštą.
Obuolių ir gvajavų vartojimas gali palengvinti tokius simptomus kaip krūtinės spaudimas, viduriavimas, apetito praradimas ir šaltos galūnės, kuriuos sukelia per didelis saldumynų vartojimas. Valgydami vidutinį kiekį gvajavų arba išgerdami pusę stiklinės gvajavų sulčių, galite veiksmingai kontroliuoti viduriavimą, o valgydami obuolius su odele taip pat galite sustabdyti viduriavimą.
4. Dubuo maistingos košės
Per pavasario šventės šeimos susibūrimus neišvengiami tostai ir linksmybės. Alkoholis dirgina virškinimo sistemą, ypač kenkia kepenims ir virškinimo traktui.
Rekomendacija: po gėrimo keletą dienų valgykite košę. Dubuo šiltos košės maitina skrandį ir papildo maistines medžiagas. Puikus pasirinkimas yra moliūgų košė arba kinų batatų košė.
5. Pritaikykite valgymo laiką
Apsilankymai pas giminaičius ir draugus arba šventiniai renginiai dažnai sutrikdo įprastą valgymo grafiką, todėl valgoma per daug. Po septynių dienų kai kurie žmonės pastebi, kad jų mitybos įpročiai visiškai sutrikę – jie ilgai miega ir praleidžia pusryčius arba valgo vėlai vakare.Po atostogų palaipsniui suderinkite valgymo laiką su savo dienos ritmu. Valgykite kiekvieną valgį nustatytu laiku, išlaikydami 3:4:3 santykį tarp pusryčių, pietų ir vakarienės. Jei tarp valgymų pajuntate alkį, lanksčiai įtraukite užkandžius apie 10:30 ir 15:30. Rinkitės riešutus, vaisius ar jogurtą, kad numalšintumėte alkį ir išvengtumėte persivalgymo.