Leurs fibres grossières agissent comme un balai, balayant les particules alimentaires des dents. De plus, plus il faut d'efforts pour les mâcher, plus la salive est stimulée, ce qui équilibre le pH de la bouche et produit un effet antibactérien naturel.
2. Les bananes
Les fruits tropicaux riches en vitamine C préservent la santé des gencives. Une carence sévère affaiblit les gencives, les rendant sujettes à des maladies accompagnées de symptômes tels que gonflement, saignement, déchaussement ou perte des dents.
3. Fromage
Le calcium et les phosphates aident à équilibrer le pH buccal, prévenant ainsi les conditions acides qui favorisent l'activité bactérienne et la carie dentaire. Une consommation régulière augmente la teneur en calcium à la surface des dents, ce qui contribue à renforcer et à réparer l'émail pour des dents plus solides.
4. Chewing-gum sans sucre
Augmente la production de salive, neutralise l'acidité dans la bouche et prévient davantage les caries dentaires.
6. Eau
Boire de l'eau avec modération permet de garder les gencives humides et stimule la production de salive. Boire de l'eau après les repas aide à éliminer les particules alimentaires, privant ainsi les bactéries de nutriments et les empêchant d'endommager les dents.
7. Thé vert
Le thé vert contient une grande quantité de fluorure qui se lie à l'hydroxyapatite présente dans les dents, offrant une résistance à l'acidité et une prévention des caries. Ses catéchines réduisent les bactéries Streptococcus mutans responsables des caries dentaires tout en éliminant les odeurs désagréables de l'haleine.>Les composés soufrés présents dans les oignons sont de puissants agents antibactériens qui peuvent tuer les Streptococcus mutans, les bactéries responsables des caries dentaires.
9. Champignons shiitake
Ils contiennent des polysaccharides shiitake qui aident à réduire la plaque dentaire.
10. Moutarde
Elle contient des isothiocyanates qui inhibent la prolifération des Streptococcus mutans, les bactéries responsables des caries dentaires.