Approcci alimentari per alleviare la tensione mammaria
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L'iperplasia mammaria non è un tumore, ma una condizione benigna che si manifesta con noduli simili a cordoni, irregolari o cistici all'interno del seno. Questi noduli sono morbidi al tatto, sensibili e hanno contorni ben definiti. Le loro dimensioni possono variare a seconda del ciclo mestruale o dello stato emotivo, ma non mostrano una tendenza a un rapido ingrossamento.Al contrario, le masse cancerose al seno sono sode, non dolorose, mal definite e immobili. Mostrano una crescita rapida e possono essere accompagnate da ingrossamento dei linfonodi ascellari o sopraclaveari, retrazione del capezzolo e alterazioni cutanee simili alla buccia d'arancia. Tuttavia, è importante notare che l'iperplasia mammaria senza masse palpabili può talvolta coesistere con il cancro al seno.
I. Dolore al seno nell'iperplasia
La medicina tradizionale cinese attribuisce questa condizione principalmente al ristagno del qi del fegato, all'accumulo di catarro e alla stasi sanguigna.
Principi dietetici: lenire il fegato e regolare il qi, eliminare il calore e disperdere i noduli, armonizzare i vasi Chong e Ren.
Rimedi dietetici comuni:
1. Zuppa di mais e midollo di luffa: 100 g di chicchi di mais, 50 g di midollo di luffa, 10 g di semi di mandarino, 1 uovo. Cuocere a fuoco lento i primi tre ingredienti in acqua per 1 ora. Poco prima di servire, aggiungere l'uovo sbattuto, la farina di mais e lo zucchero di canna, mescolando bene. Consumare due volte alla settimana.
2. Stufato di alghe e lattuga: 100 g di alghe, 100 g di lattuga,un pizzico di zenzero tritato e cipollotto. Cuocere a fuoco lento le alghe in acqua per 30 minuti, quindi aggiungere la lattuga, i condimenti e l'olio di sesamo prima di servire. Consumare una volta al giorno. 3. Insalata fredda di sedano e alghe: 100 g di alghe, 100 g di sedano, un pizzico di zenzero tritato e cipollotto. Sbollentare le alghe e il sedano, scolarli e servirli con condimenti e olio di sesamo. Consumare una volta al giorno.
4. Porridge di prunella e angelica: 10 g ciascuno di Prunella vulgaris, Angelica sinensis e Cyperus rotundus. Cuocere a fuoco lento in acqua sufficiente per 20 minuti. Filtrare il liquido in un porridge semplice, mescolare con zucchero di canna e consumare. Due volte alla settimana.
II. Mastite e dolore al seno
La medicina tradizionale cinese attribuisce questa condizione principalmente al calore stagnante nel fegato e nello stomaco, associato a stasi del latte.
Principi dietetici: eliminare il calore dal fegato e dallo stomaco, disintossicare, sbloccare i meridiani e disperdere i noduli.
Rimedi dietetici comuni:
1. Fichi glassati al miele: cuocere a fuoco lento 100 g di fichi e 30 g di bacche di biancospino in acqua per 20 minuti. Filtrare il liquido, aggiungere il miele e consumare due volte al giorno.
2. Luffa stufata con tofu: cuocere a fuoco lento 150 g di luffa e100 g di tofu, cuocere a fuoco lento con acqua per 20 minuti. Aggiungere zenzero, cipollotto e olio di sesamo prima di servire. Consumare una volta al giorno. 3. Porridge di platycodon e fagioli adzuki: decotto di 10 g di radice di platycodon e spine di saponaria in acqua sufficiente per 20 minuti. Filtrare e mescolare il liquido nel porridge di fagioli adzuki. Assumere due volte al giorno. Adatto alla fase suppurativa della mastite. 4. Porridge di polline e angelica: decotto di 10 g di radice di astragalo e polline, più 5 g di radice di angelica in acqua sufficiente per 20 minuti. Filtrare e mescolare il liquido con zucchero di canna. Assumere due volte al giorno. Adatto alla mastite.
4. Porridge di polline e angelica: 10 g ciascuno di astragalo e polline, 5 g di Angelica sinensis. Cuocere a fuoco lento con acqua sufficiente per 20 minuti. Filtrare il liquido e consumare con zucchero di canna. Due volte al giorno. Adatto per la mastite ulcerosa.
III. Dolore al seno nel cancro al seno
La MTC attribuisce questa condizione alla disfunzione dei meridiani Chong e Ren, alla carenza di qi del fegato e dei reni, al ristagno del fegato con stasi di catarro e all'accumulo di tossine patogene.
Principi della terapia dietetica: deve essere integrata in un trattamento completo senza interferire con le cure mediche standard.
Rimedi dietetici comuni:
1. Essiccare i gusci di granchio fino a renderli croccanti, macinarli in polvere. Assumere 2 g tre volte al giorno con vino di riso.
2. Stufare 30-90 g di radice di asparago due volte alla settimana.
3. 10 g di scaglie di pangolino, 15 g di radice di salvia. Cuocere a fuoco lento in acqua sufficiente per 20 minuti. Aggiungere al porridge di riso bianco. Assumere una volta al giorno.
4. 10 g ciascuno di nido d'ape, bulbo di fritillaria dello Zhejiang, arrowhead cinese, curcuma. 30 g ciascuno di erba Hedyotis, semi di Coix. Cuocere a fuoco lento in acqua sufficiente per 20 minuti. Filtrare il liquido, aggiungere zucchero di canna appropriato. Assumere due volte alla settimana.
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