O início da menstruação traz desconforto a muitas mulheres. Para aliviar o sofrimento relacionado com o período, recomenda-se o uso de remédios alimentares. É fundamental que as mulheres selecionem terapias alimentares menstruais adequadas; escolhas incorretas podem exacerbar o desconforto e piorar os sintomas.
Remédios alimentares recomendados para mulheres durante a menstruação
1. Sopa de cordeiro para fluxo menstrual leve
Muitas mulheres têm um fluxo menstrual escasso, em que o penso higiénico permanece praticamente inalterado ao longo do dia, com sangue visível apenas no centro. Esse fluxo mínimo é anormal. Recomenda-se o consumo de sopa de cordeiro para resolver este problema.
Ingredientes: Prepare 2 jin (aproximadamente 1 kg) de pernil de cordeiro, 50 g de bagas de goji e quantidades adequadas de fatias de gengibre e cebolinha.
Método:
1. Leve uma panela com água para ferver. Coloque o pernil de cordeiro inteiro na água a ferver e cozinhe até ficar bem cozido. Retire e mergulhe em água fria por um curto período.Lave em água corrente, corte em pedaços e reserve. 2. Limpe a panela, aqueça o óleo e frite rapidamente os pedaços de carne de borrego e as fatias de gengibre. 3. Deite água a ferver e deixe cozinhar em lume brando. Quando começar a borbulhar, adicione o vinho de cozinha e as bagas de goji e continue a cozinhar. 4. Antes de servir, retire a espuma da superfície e tempere com uma pequena quantidade de cebola verde, sal e MSG a gosto. Recomendado para: Esta sopa é particularmente benéfica para quem sofre de deficiência de yang nos rins, que se pode manifestar através de um fluxo menstrual reduzido.
4. Por fim, antes de servir, retire a espuma da superfície. Adicione uma pequena quantidade de cebolinhas picadas, sal e MSG a gosto.
Recomendado para: Esta sopa é particularmente benéfica para mulheres que apresentam menstruação escassa devido à deficiência de yang nos rins. O consumo regular ajuda a nutrir os rins e o sangue, melhorando assim o fluxo menstrual.
II. Mingau de fungo preto e gengibre com açúcar para dismenorreia
Muitas mulheres sofrem de cólicas menstruais, embora a intensidade varie consideravelmente. Algumas podem sentir apenas um leve desconforto abdominal, com o mínimo de perturbação na vida diária ou nos estudos, enquanto outras sofrem de dores abdominais intensas e dores lombares, o que afeta significativamente a sua capacidade funcional e exige repouso na cama.O frio uterino é um fator importante que contribui para a dismenorreia. Portanto, para aliviar a dor menstrual, é fundamental tratar o frio uterino. Recomenda-se uma abordagem alimentar:
Ingredientes: 1 tigela pequena de arroz, 2 cogumelos pretos secos, 1 pedaço pequeno de gengibre, quantidade adequada de açúcar mascavado.
Método:
A. Mergulhe o fungo preto seco em água até amolecer. Escorra e pique finamente numa tábua de cortar. Reserve.
B. Enquanto o fungo está de molho, descasque e corte o gengibre. Lave bem o arroz. Reserve.
C. Quando todos os ingredientes estiverem preparados, lave a panela de barro. Adicione o arroz lavado e água fria suficiente. Deixe ferver.
D. Depois de ferver, adicione as fatias de gengibre e o fungo preto picado. Cozinhe em lume brando até o arroz ficar macio.
C. Quando todos os ingredientes estiverem preparados, lave a panela de barro e adicione o arroz lavado. Deite uma quantidade adequada de água fria e deixe ferver.
D. Depois de a água ferver, adicione as fatias de gengibre e os cogumelos pretos cortados à panela e deixe cozinhar em lume brando.
E. Quando o mingau estiver cozido, adicione o açúcar mascavado. Deixe cozinhar em lume brando durante cinco minutos antes de servir quente.
Justificativa recomendada: O açúcar mascavo e o gengibre possuem propriedades aquecedoras. O seu consumo ajuda a aquecer o corpo, dissipar o frio interno e aliviar o frio uterino. Portanto, se as cólicas menstruais forem causadas pelo frio uterino, é aconselhável consumir este mingau regularmente.
III. Canja de galinha para dores de cabeça menstruais
As dores de cabeça são outro desconforto menstrual comum, e esse problema pode ser bastante angustiante. Recomenda-se que as mulheres tratem isso através de ajustes na dieta. Consumir esta canja de galinha pode ajudar a aliviar as dores de cabeça menstruais. Veja:
Ingredientes necessários: Prepare 1 quilo de frango, 30 g de inhame chinês e fatias de gengibre e 8 g de chifre de veado.
Método:
1. Lave bem todos os ingredientes. Corte o frango e o inhame chinês em pedaços.
2. Leve uma panela com água para ferver. Escalde o frango por alguns minutos para remover as impurezas, realçando o sabor do caldo.
3. Lave a panela de barro, adicione água e deixe ferver. Coloque o frango escaldado, o inhame chinês lavado, o chifre de veado e as fatias de gengibre na panela. Adicione um pouco de vinho para cozinhar e deixe ferver.
4. Quando todos os ingredientes estiverem cozidos, tempere com uma pitada de sal e caldo de galinha em pó. Mexa bem antes de servir.
Estas três receitas oferecem benefícios significativos para mulheres que sofrem de desconforto menstrual. Portanto, as mulheres que procuram aliviar o desconforto relacionado com o período menstrual devem aprender a preparar estes pratos.