Nástup menstruace přináší mnoha ženám nepříjemné pocity. K zmírnění potíží souvisejících s menstruací se doporučují dietní opatření. Je velmi důležité, aby ženy zvolily vhodnou menstruační dietní terapii; nesprávná volba může nepříjemné pocity ještě zhoršit a příznaky zesílit.
Doporučené dietní prostředky pro ženy během menstruace
1. Ovčí jehněčí polévka pro slabé menstruační krvácení
Mnoho žen trpí slabým menstruačním krvácením, při kterém se hygienická vložka během dne téměř nemění a krev je viditelná pouze uprostřed. Takové minimální krvácení je abnormální. K řešení tohoto problému se doporučuje konzumace ovčí jehněčí polévky.
Ingredience: Připravte 2 jin (přibližně 1 kg) jehněčího kolena, 50 g goji bobulí a přiměřené množství plátků zázvoru a jarní cibulky.
Postup:
1. Přiveďte k varu hrnec s vodou. Vložte celé jehněčí koleno do vroucí vody a vařte, dokud není důkladně propečené. Vyjměte a na krátkou dobu namočte do studené vody.Opláchněte pod tekoucí vodou, nakrájejte na kousky a odložte stranou. 2. Vyčistěte hrnec, rozehřejte olej a krátce osmažte kousky jehněčího masa a plátky zázvoru. 3. Nalijte vroucí vodu a přiveďte k varu. Jakmile začne bublat, přidejte víno na vaření a goji bobule a pokračujte v dušení. 4. Před podáváním seberte pěnu z povrchu a dochuťte malým množstvím jarní cibulky, solí a MSG podle chuti. Doporučeno pro: Tato polévka je zvláště prospěšná pro osoby trpící nedostatkem jangové energie ledvin, který se může projevovat sníženým menstruačním krvácením.
4. Nakonec před podáváním seberte z povrchu pěnu. Přidejte malé množství nakrájené jarní cibulky, sůl a MSG podle chuti.
Doporučeno pro: Tato polévka je zvláště prospěšná pro ženy, které trpí slabou menstruací v důsledku nedostatku jangové energie ledvin. Pravidelná konzumace pomáhá vyživovat ledviny a krev, čímž zlepšuje menstruační tok.
II. Kaše z černých hub a zázvorového cukru na dysmenoreu
Mnoho žen trpí menstruačními křečemi, jejichž intenzita se však značně liší. Některé pociťují pouze mírné nepohodlí v břiše, které minimálně narušuje jejich každodenní život nebo studium, zatímco jiné trpí silnými bolestmi břicha a dolní části zad, které významně ovlivňují jejich schopnost fungovat a vyžadují klid na lůžku.Chlad dělohy je hlavním faktorem přispívajícím k dysmenoree. Proto je pro zmírnění menstruačních bolestí nejdůležitější řešit chlad dělohy. Doporučuje se dietní přístup:
Ingredience: 1 malá miska rýže, 2 sušené černé houby, 1 malý kousek zázvoru, přiměřené množství hnědého cukru.
Postup:
A. Sušené černé houby namočte do vody, dokud nezměknou. Sceďte je a nakrájejte na jemné kousky na prkénku. Odložte stranou.
B. Zatímco houby namáčíte, oloupejte a nakrájejte zázvor. Rýži důkladně propláchněte.
C. Jakmile jsou všechny ingredience připraveny, opláchněte hliněný hrnec a přidejte umytou rýži. Nalijte přiměřené množství studené vody a přiveďte k varu.
D. Jakmile voda začne vřít, přidejte do hrnce plátky zázvoru a nakrájené černé houby a vařte na mírném ohni.
E. Když je kaše uvařená, přidejte hnědý cukr. Vařte na mírném ohni po dobu pěti minut a poté podávejte horké.
Doporučené zdůvodnění: Hnědý cukr a zázvor mají zahřívací účinky. Jejich konzumace pomáhá zahřát tělo, rozptýlit vnitřní chlad a zmírnit chlad dělohy. Pokud jsou menstruační křeče způsobeny chladem dělohy, je proto vhodné tuto kaši konzumovat pravidelně.
III. Kuřecí polévka na menstruační bolesti hlavy
Bolesti hlavy jsou dalším častým menstruačním nepohodlím, které může být velmi nepříjemné. Proti tomuto problému se doporučuje ženám upravit stravu. Konzumace této kuřecí polévky může pomoci zmírnit menstruační bolesti hlavy. Podívejte se:
Potřebné ingredience: Připravte 1 libru kuřete, 30 g čínského jamu a plátky zázvoru a 8 g jeleního parohu.
Postup:
1. Všechny ingredience důkladně umyjte. Kuře a čínský jam nakrájejte na kousky.
2. Přiveďte k varu hrnec s vodou. Kuře několik minut blanšírujte, abyste odstranili nečistoty a vylepšili chuť vývaru.
3. Opláchněte hliněný hrnec, přidejte vodu a přiveďte k varu. Do hrnce vložte blanšírované kuře, umytý čínský jam, jelení parohy a plátky zázvoru. Pokapejte vařicím vínem a vařte na mírném ohni.
4. Jakmile jsou všechny ingredience uvařené, přidejte špetku soli a kuřecího prášku. Před podáváním dobře promíchejte.
Tyto tři recepty mají významné přínosy pro ženy trpící menstruačními potížemi. Proto by se ženy, které chtějí zmírnit potíže spojené s menstruací, měly naučit tyto pokrmy připravovat.