En gravid kvinnas kost har stor inverkan på fostrets intelligens. Den mänskliga hjärnan består huvudsakligen av sju näringsämnen: lipider, proteiner, kolhydrater, vitamin B, vitamin C, vitamin E och kalcium. Därför kan ett tillräckligt intag av dessa sju näringsämnen i en gravid kvinnas kost i viss mån främja fostrets hjärncellers utveckling. Livsmedel som är rika på dessa sju näringsämnen kallas hjärnstärkande livsmedel.
Hjärnstärkande livsmedel är främst: ris, hirs, majs, röda adzukibönor, svarta bönor, valnötter, sesamfrön, röda dadlar, svart svamp, dagliljeknoppar, kelp, laver, jordnötter, vaktelägg,nötkött, kaninkött, lammkött, kyckling, jordgubbar, kumquats, äpplen, bananer, kiwi, citroner, selleri, paprika, lotusrot, tomater, rädisablad, morötter etc.
Genom att kombinera dessa livsmedel kan man öka deras näringsmässiga fördelar. Till exempel kan hirs eller majs kokas till gröt med röda dadlar och svarta bönor; kyckling passar bra ihop med paprika; vaktelägg kompletterar svart svamp; och jordnötter harmonierar med sesamfrön.