Živila, ki spodbujajo kognitivni razvoj ploda
Encyclopedic
PRE
NEXT
Prehrana nosečnice pomembno vpliva na intelektualni razvoj ploda. Človeški možgani so sestavljeni predvsem iz sedmih hranilnih snovi: lipidov, beljakovin, ogljikovih hidratov, vitamina B, vitamina C, vitamina E in kalcija. Zato lahko ustrezen vnos teh sedmih hranilnih snovi v prehrani nosečnice do določene mere spodbuja razvoj možganskih celic ploda. Živila, bogata s temi sedmimi hranilnimi snovmi, se imenujejo živila za krepitev možganov.
Hrana, ki spodbuja delovanje možganov, vključuje predvsem: riž, proso, koruzo, rdeče adzuki fižol, črni fižol, orehe, sezamova semena, rdeče datlje, črno gobo, popke dnevnice, kelp, laver, arašide, prepelice jajca,goveje meso, zajčje meso, ovčje meso, piščančje meso, jagode, kumkvat, jabolka, banane, kivij, limone, zelena, paprika, lotusov koren, paradižnik, listi redkve, korenje itd.
Kombiniranje teh živil lahko poveča njihove prehranske koristi. Na primer, proso ali koruzo lahko skuhamo v kašo z rdečimi datlji in črnimi fižoli; piščanec se dobro ujema s papriko; prepeličja jajca dopolnjujejo črne gobe; arašidi pa se harmonično ujamejo s sezamovimi semeni.
PRE
NEXT