A nutrição alimentar de uma mulher grávida tem um impacto significativo na inteligência do feto. O cérebro humano é composto principalmente por sete nutrientes: lípidos, proteínas, hidratos de carbono, vitamina B, vitamina C, vitamina E e cálcio. Portanto, garantir a ingestão adequada desses sete nutrientes na dieta de uma mulher grávida pode promover, em certa medida, o desenvolvimento das células cerebrais do feto. Os alimentos ricos nesses sete nutrientes são denominados alimentos que estimulam o cérebro.
Os alimentos que estimulam o cérebro incluem principalmente: arroz, milho, feijão vermelho, feijão preto, nozes, sementes de sésamo, tâmaras vermelhas, fungos pretos, botões de lírio, algas marinhas, algas, amendoins, ovos de codorniz,carne de vaca, carne de coelho, carne de carneiro, frango, morangos, kumquats, maçãs, bananas, kiwis, limões, aipo, pimentos, raiz de lótus, tomates, folhas de rabanete, cenouras, etc.
A combinação destes alimentos pode aumentar os seus benefícios nutricionais. Por exemplo, o milho ou o milho-miúdo podem ser cozinhados em mingau com tâmaras vermelhas e feijão preto; o frango combina bem com pimentos; os ovos de codorniz complementam o fungo preto; e os amendoins harmonizam-se com as sementes de sésamo.