Maisto produktai, skatinantys vaisiaus pažintinį vystymąsi
Encyclopedic
PRE
NEXT
Nėščios moters mityba turi didelę įtaką vaisiaus intelektualiniam vystymuisi. Žmogaus smegenys daugiausia sudarytos iš septynių maistinių medžiagų: lipidų, baltymų, angliavandenių, vitamino B, vitamino C, vitamino E ir kalcio. Todėl užtikrinant pakankamą šių septynių maistinių medžiagų kiekį mityboje, galima tam tikru mastu skatinti vaisiaus smegenų ląstelių vystymąsi. Maisto produktai, kuriuose gausu šių septynių maistinių medžiagų, vadinami smegenų veiklą skatinančiais maisto produktais.
Smegenų veiklą skatinantys maisto produktai pirmiausia yra: ryžiai, soros, kukurūzai, raudonosios adzuki pupelės, juodosios pupelės, graikiniai riešutai, sezamo sėklos, raudonosios datulės, juodosios grybai, dienos lelijos pumpurai, jūros kopūstai, jūros kopūstai, žemės riešutai, putpelių kiaušiniai,jautieną, triušieną, avieną, vištieną, braškes, kumkvatus, obuolius, bananus, kivis, citrinas, salierus, paprikas, lotoso šaknis, pomidorus, ridikų lapus, morkas ir kt.
Derinant šiuos maisto produktus galima padidinti jų maistinę vertę. Pavyzdžiui, soros ar kukurūzus galima virti koše su raudonosiomis datulėmis ir juodosiomis pupelėmis; vištiena puikiai dera su paprikomis; putpelių kiaušiniai papildo juoduosius grybus; o žemės riešutai dera su sezamo sėklomis.
PRE
NEXT