Recent, organismul independent de inspecție și certificare de renume mondial, Lloyd's Register, a acordat prima certificare QbD din industria alimentară diviziei de formule pentru sugari a Yili, una dintre cele mai mari cinci companii de produse lactate din lume. Acest lucru înseamnă că certificarea Quality by Design (QbD), apreciată de mult timp în sectorul farmaceutic, va consolida acum industria alimentară prin stabilirea unor sisteme mai riguroase de management științific și control al calității.În prezent, filosofia QbD este pe deplin integrată în cercetarea și dezvoltarea și producția liniei de produse Gold Crown. În timp ce stabilește noi recorduri în sectorul formulelor pentru sugari și în industria alimentară în general, Yili Gold Crown a stabilit, de asemenea, un nou standard de aur pentru calitate în industria formulelor pentru sugari, prin capacitățile sale de lider în industrie.
Vicepreședintele senior Guan Yu (stânga) al Lloyd's prezintă certificatul vicepreședintelui Liu Chunxi (dreapta) al Yili Group
Calitatea este detectată sau produsă? QbD afirmă că „calitatea este proiectată”. Quality by Design (QbD) este o abordare sistematică recunoscută la nivel mondial în domeniul cercetării și dezvoltării, bazată pe cunoștințe științifice solide și gestionarea riscurilor legate de calitate.Aceasta impune integrarea filosofiei „începe cu finalul în minte” pe parcursul întregului ciclu de viață al dezvoltării și producției produsului. Acest lucru implică o cercetare aprofundată în ceea ce privește proiectarea formulei, selectarea procesului și a parametrilor, controlul materialelor și alte aspecte, acumulând date cuprinzătoare pentru a atinge cerințele precise de transformare și control al calității produsului. Datorită rigurozității sale științifice, certificarea QbD a jucat în mod constant un rol vital în cercetarea și dezvoltarea farmaceutică și în monitorizare.
Prin crearea unei platforme de cercetare și dezvoltare bazate pe QbD pentru dezvoltarea produselor sale Gold Crown în conformitate cu standardele industriei farmaceutice și prin obținerea cu succes a certificării QbD în urma unui audit riguros de un an, Yili a realizat un salt semnificativ în standardele de calitate din sectorul formulelor pentru sugari. Acest lucru înseamnă că Gold Crown este fabricat sub controale de dezvoltare care se apropie de rigurozitatea standardelor farmaceutice.La ceremonia de certificare, Guan Yu, vicepreședinte senior al Lloyd's Register, a lăudat această inițiativă: „Suntem încântați să vedem că Yili Milk Powder a preluat inițiativa în introducerea certificării QbD și a trecut cu succes evaluarea noastră riguroasă. Acordarea certificatului de conformitate pentru proiectarea și dezvoltarea bazate pe QbD către Yili Milk Powder marchează prima dată când certificarea QbD a fost acordată unei întreprinderi din sectorul alimentar. Acest lucru reprezintă un eveniment important nu numai pentru industria formulelor pentru sugari, ci și pentru întregul sector alimentar.”În cadrul evenimentului, Paul Butcher, președinte global al Lloyd's Register Quality Assurance and Inspection Services, a transmis un mesaj video de felicitare.
Paul Butcher, președinte global al Lloyd's Register Quality Assurance and Inspection Services, s-a adresat participanților prin intermediul unei conexiuni video.
Prin adoptarea standardelor de certificare de nivel farmaceutic și impunerea de cerințe suplimentare unui proces de producție alimentară deja exigent, Gold Crown demonstrează încrederea și îndrăzneala cuvenite unui brand lider în China în domeniul formulelor pentru sugari.Scopul final al industriei formulelor pentru sugari este de a realiza o „simulare a laptelui matern” în formulare. Cercetarea de 18 ani a Yili asupra laptelui matern întruchipează principiul QbD de „a începe de la sfârșit”, nu numai acumulând milioane de puncte de date și stabilind prima bază de date corporativă din China privind compoziția laptelui matern, ci și obținând cinci brevete naționale cheie în tehnologia de formulare. Aceste inovații au fost ulterior comercializate cu succes.Formula Jinlingguan Zhenhu îmbunătățită, lansată recent, care include cinci formule inovatoare brevetate în China și un sistem de absorbție a nutrienților în șase dimensiuni, a stârnit discuții în industrie.În ceea ce privește aprovizionarea din pășuni premium, selecția proceselor și controlul calității, Yili este în mod constant lider în industrie. Angajamentul său de a se aproviziona din 1% din propriile pășuni, de a utiliza 100% lapte crud prelucrat în pudră într-o singură etapă și de a implementa renumitul său „sistem de control al calității pe trei niveluri” subliniază căutarea neîncetată a excelenței de către brand.Liu Chunxi, vicepreședinte al Yili Group, a declarat: „Certificarea QbD confirmă controlul nostru riguros al calității pe parcursul întregului ciclu de viață al dezvoltării formulelor pentru sugari și ne motivează să tindem spre excelență. Rămânând fideli misiunii noastre fondatoare, mergem înainte cu determinare.”
Divizia de formule pentru sugari a Yili primește prima certificare QbD din industria alimentară
Avantajele formulei brevetate de bază și sistemele de management al calității îmbunătățite continuu au creat competitivitatea formidabilă pe piață și potențialul viitor al Gold Crown. Acordarea primei certificări QbD în sectorul alimentar reprezintă nu numai o onoare pentru Yili Gold Crown, ci și semnifică faptul că industria chineză a formulelor pentru sugari are acum capacitatea de a satisface cerințele mai ridicate și mai stricte ale pieței.