Nylig tildelte det globalt anerkjente uavhengige inspeksjons- og sertifiseringsorganet Lloyd's Register den første QbD-sertifiseringen i næringsmiddelindustrien til Yilis divisjon for morsmelkerstatning, et av verdens fem største meieriselskaper, i Beijing. Dette betyr at Quality by Design (QbD)-sertifiseringen, som lenge har vært høyt ansett i farmasøytisk sektor, nå vil styrke næringsmiddelindustrien ved å etablere strengere vitenskapelige styrings- og kvalitetskontrollsystemer.For tiden er QbD-filosofien fullt integrert i FoU og produksjonen av Gold Crown-produktlinjen. Samtidig som Yili Gold Crown setter nye rekorder innen spedbarnsformelbransjen og matindustrien generelt, har selskapet også etablert en ny gullstandard for kvalitet i spedbarnsformelbransjen gjennom sine bransjeledende evner.
Laursens senior visepresident Guan Yu (til venstre) overrekker sertifikatet til Yili Groups visepresident Liu Chunxi (til høyre)
Er kvalitet noe som oppdages eller produseres? QbD hevder at «kvalitet er designet inn». Quality by Design (QbD) er en globalt anerkjent systematisk tilnærming til forskning og utvikling, basert på solid vitenskapelig kunnskap og kvalitetsrisikostyring.Den pålegger filosofien «start med slutten i tankene» gjennom hele produktutviklings- og produksjonssyklusen. Dette innebærer grundig forskning på formeldesign, prosessruter og parametervalg, materialkontroll og andre aspekter, samt innsamling av omfattende data for å oppnå presise krav til produktkvalitetstransformasjon og -kontroll. På grunn av sin vitenskapelige strenghet har QbD-sertifisering konsekvent spilt en viktig rolle i farmasøytisk FoU og overvåking.
Ved å etablere en QbD-basert FoU-plattform for utvikling av Gold Crown-produktene i samsvar med farmasøytiske industristandarder, og ved å oppnå QbD-sertifisering etter en streng ettårig revisjon, har Yili oppnådd et betydelig kvalitetsløft innen spedbarnsformelbransjen. Dette betyr at Gold Crown produseres under utviklingskontroller som nærmer seg farmasøytisk strenghet.Under sertifiseringsseremonien roste Guan Yu, senior visepresident i Lloyd's Register, dette initiativet: «Vi er glade for å se at Yili Milk Powder tar ledelsen i å innføre QbD-sertifisering og har bestått vår strenge vurdering. Tildelingen av dette sertifikatet for QbD-basert design og utvikling til Yili Milk Powder er første gang QbD-sertifisering er gitt til et matvareforetak. Dette representerer en milepæl ikke bare for spedbarnsformelindustrien, men for hele matvaresektoren.»Under arrangementet holdt Paul Butcher, global president for Lloyd's Register Quality Assurance and Inspection Services, en videohilsen.
Paul Butcher, global president for Lloyd's Register Quality Assurance and Inspection Services, talte til forsamlingen via videolink.
Ved å innføre sertifiseringsstandarder på farmasøytisk nivå og stille ytterligere krav til en allerede krevende matproduksjonsprosess, viser Gold Crown den selvtilliten og dristigheten som passer Kinas ledende merkevare for morsmelkerstatning.Det endelige målet for spedbarnsformelindustrien er å oppnå en «simulering av morsmelk» i sammensetningen. Yilis 18 år lange forskning på morsmelk legemliggjør QbD-prinsippet om «å starte fra slutten», ikke bare ved å samle millioner av datapunkter og etablere Kinas første bedriftsdatabase over morsmelksammensetning, men også ved å sikre fem viktige nasjonale patenter på sammensetningen. Disse innovasjonene har senere blitt kommersialisert med suksess.Den nylig lanserte oppgraderte Jinlingguan Zhenhu-formelen, med fem innovative kinesiske patenterte formler og et seksdimensjonalt næringsopptakssystem, har utløst diskusjon i bransjen.Når det gjelder innkjøp fra førsteklasses beitemarker, prosessvalg og kvalitetskontroll, er Yili konsekvent ledende i bransjen. Selskapets forpliktelse til å kjøpe inn fra de eksklusive 1 % beste beitemarkene, bruke 100 % råmelk som bearbeides til pulver i ett trinn, og implementere sitt berømte «tre-trinns kvalitetskontrollsystem», understreker alle merkevarens urokkelige streben etter fortreffelighet.Liu Chunxi, visepresident i Yili Group, uttalte: «QbD-sertifiseringen bekrefter vår strenge kvalitetskontroll gjennom hele utviklingssyklusen for morsmelkerstatning og motiverer oss til å strebe etter perfeksjon. Vi forblir tro mot vår grunnleggende misjon og går fremover med besluttsomhet.»
Yilis avdeling for morsmelkerstatning mottar næringsmiddelindustriens første QbD-sertifisering
Kjernepatenterte fordeler ved formelen og kontinuerlig oppgraderte kvalitetsstyringssystemer har skapt Gold Crowns formidable konkurranseevne og fremtidspotensial. Tildelingen av næringsmiddelindustriens første QbD-sertifisering er ikke bare en ære for Yili Gold Crown selv, men viser også at Kinas morsmelkerstatningssektor nå har evnen til å møte høyere og strengere markedskrav.