A közelmúltban a világszerte elismert független harmadik félként működő ellenőrző és tanúsító szervezet, a Lloyd's Register, az élelmiszeriparban elsőként QbD tanúsítást adott a világ öt legnagyobb tejipari vállalatának egyike, az Yili csecsemőtápszer-divíziójának. Ez azt jelenti, hogy a gyógyszeriparban régóta elismert Quality by Design (QbD) tanúsítás mostantól az élelmiszeriparban is érvényesülni fog, szigorúbb tudományos irányítási és minőség-ellenőrzési rendszerek bevezetésével.Jelenleg a QbD filozófia teljes mértékben integrálva van a Gold Crown termékcsalád kutatás-fejlesztésébe és gyártásába. Miközben új rekordokat állított fel a csecsemőtápszer-ágazatban és az élelmiszeriparban általában, a Yili Gold Crown az iparágban vezető képességei révén új minőségi aranystandardot is létrehozott a csecsemőtápszer-iparban.
Laursen Guan Yu (balra) alelnök átadja a tanúsítványt Liu Chunxi (jobbra) alelnöknek, az Yili Group alelnökének.
A minőséget észleljük vagy előállítjuk? A QbD szerint „a minőséget beépítik”. A Quality by Design (QbD) egy globálisan elismert, szisztematikus kutatási és fejlesztési megközelítés, amely szilárd tudományos ismereteken és minőségi kockázatkezelésen alapul.Ez előírja a „kezdj a céllal a szem előtt” filozófia alkalmazását a termékfejlesztés és gyártás teljes életciklusa során. Ez magában foglalja a tápszer tervezés, a folyamatútvonal és a paraméterek kiválasztása, az anyagok ellenőrzése és egyéb szempontok mélyreható kutatását, valamint átfogó adatok gyűjtését a pontos termékminőség-átalakítás és ellenőrzési követelmények elérése érdekében. Tudományos szigorúsága miatt a QbD tanúsítás következetesen fontos szerepet játszik a gyógyszeripari kutatás-fejlesztésben és monitoringban.
A gyógyszeripari szabványoknak megfelelő, QbD-alapú K+F platform létrehozásával a Gold Crown termékek fejlesztése érdekében, valamint a szigorú, egyéves auditot követő QbD tanúsítás megszerzésével az Yili jelentős ugrást ért el a csecsemőtápszer-szektor minőségi szabványai terén. Ez azt jelenti, hogy a Gold Crown gyártása gyógyszeripari szigorúságú fejlesztési ellenőrzés alatt történik.A tanúsítási ünnepségen Guan Yu, a Lloyd's Register alelnöke dicsérte ezt a kezdeményezést: „Örömmel látjuk, hogy az Yili Milk Powder élen jár a QbD tanúsítás bevezetésében, és sikeresen megfelelt szigorú értékelésünknek. Az Yili Milk Powdernek a QbD-alapú tervezés és fejlesztés megfelelőségi tanúsítványának odaítélése jelenti az első alkalmat, hogy QbD tanúsítást adtak ki egy élelmiszeripari vállalkozásnak. Ez nemcsak a csecsemőtápszer-ipar, hanem az egész élelmiszeripar számára is mérföldkőnek számít.”Az eseményen Paul Butcher, a Lloyd's Register minőségbiztosítási és ellenőrzési szolgáltatások globális elnöke videóüzenetben köszöntötte a résztvevőket.
Paul Butcher, a Lloyd's Register minőségbiztosítási és ellenőrzési szolgáltatások globális elnöke videókapcsolaton keresztül szólalt fel a gyűlésen.
A gyógyszeripari szintű tanúsítási szabványok alkalmazásával és a már amúgy is szigorú élelmiszer-gyártási folyamatra további követelményekkel, a Gold Crown bizonyítja a Kína vezető csecsemőtápszer-márkájához méltó magabiztosságát és merészségét.A csecsemőtápszer-ipar végső célja a „szénhidrát-szimuláció” elérése a készítményekben. Az Yili 18 éves anyatej-kutatásai megtestesítik a „végéről induló” QbD elvet, amelynek keretében nemcsak több millió adatpontot gyűjtöttek össze és hozták létre Kína első vállalati anyatej-összetétel-adatbázisát, hanem öt fontos nemzeti szabadalmat is szereztek a készítmények terén. Ezeket az innovációkat később sikeresen kereskedelmi forgalomba hozták.A nemrégiben piacra dobott, továbbfejlesztett Jinlingguan Zhenhu tápszer, amely öt innovatív, kínai szabadalmaztatott összetétellel és hatdimenziós tápanyag-felszívódási rendszerrel rendelkezik, iparági vitát váltott ki.A prémium minőségű legelőkből való beszerzés, a folyamatok kiválasztása és a minőség-ellenőrzés terén az Yili következetesen élen jár az iparágban. Elkötelezettsége a saját legelőinek kizárólagos felső 1%-ából való beszerzés iránt, a 100%-ban nyers tej egy lépésben történő porrá történő feldolgozása, valamint a híres „háromszintű minőség-ellenőrzési rendszer” bevezetése mind aláhúzza a márka rendíthetetlen törekvését a kiválóságra.Liu Chunxi, az Yili Group alelnöke kijelentette: „A QbD tanúsítás megerősíti szigorú minőség-ellenőrzésünket a csecsemőtápszer fejlesztési életciklusának egészében, és motivál minket a kiválóságra való törekvésben. Alapító küldetésünkhöz hűen, elszántan haladunk előre.”
Az Yili csecsemőtápszer-divíziója megkapta az élelmiszeripar első QbD tanúsítványát
A szabadalmaztatott alapvető összetevők és a folyamatosan fejlesztett minőségirányítási rendszerek megteremtették a Gold Crown kiemelkedő piaci versenyképességét és jövőbeli potenciálját. Az élelmiszeriparban elsőként megadott QbD tanúsítvány nemcsak az Yili Gold Crown számára jelent megtiszteltetést, hanem azt is jelzi, hogy Kína csecsemőtápszer-ipara ma már képes megfelelni a magasabb és szigorúbb piaci követelményeknek.