«Спуск морозов» знаменует собой последний солнечный термин осени. Осень известна своей сухостью, которая часто вызывает сухость во рту и горле, поэтому необходимо тщательно ухаживать за собой каждый день. С наступлением «Спуска морозов» тем, кто хочет воспользоваться последними преимуществами осени для здоровья, следует отдавать предпочтение продуктам, которые питают инь и увлажняют сухую кожу. Это помогает избавиться от сухих патогенных факторов и сохранить длительное хорошее самочувствие. Что есть во время «Спуска морозов» 1.Яблоки
С приближением периода «Смерзновение» яблоки становятся широко доступными. Осенняя сухость часто приводит к запорам, поэтому яблоки являются идеальным средством от них. Богатые органическими кислотами и клетчаткой, яблоки стимулируют перистальтику кишечника, смягчая стул и облегчая его выведение.
Помимо употребления яблок в сыром виде без кожуры, их можно варить с рисом в яблочном рисовом супе, который обладает аналогичными питательными свойствами. Яблоки также содержат значительное количество влаги, что помогает увлажнять организм и восполнять запасы жидкости.
2.Осенние груши
Груши обладают свойствами, которые очищают организм от жара, вызывают выработку жидкости и увлажняют легкие, что делает их отличным фруктом для предотвращения осенней сухости. Употребление их в сыром виде особенно эффективно для увлажнения сухости и стимулирования выработки жидкости. В качестве альтернативы, тушение их с серебряным ухом создает питательный суп, который отлично восполняет инь и снимает сухость, так как серебряное ухо славится своими питательными свойствами для инь.
Кроме того, употребление груш помогает поддерживать здоровье клеточных тканей, что приносит существенную пользу для общего благополучия.
3.Китайский ямс
С приближением «Спуска морозов» мы вступаем в переходный период между осенью и зимой. В это время года организм склонен к дефициту ци и крови, поэтому своевременное питание имеет важное значение. Китайский ямс, распространенный ингредиент, особенно подходит для этого. Он очищает от жара, выводит токсины и укрепляет селезенку и желудок.
Тушеный со свиными ребрышками, он создает богатый питательными веществами суп, идеально подходящий для борьбы с осенней сухостью.
4. Утиное мясо
Это мясо является неотъемлемой частью сезона «Спуск морозов». Оно не только богато белком, но и восполняет питательные вещества, истощенные в летние месяцы. Его охлаждающие свойства помогают укрепить селезенку, восполнить дефицит, питать инь и поддерживать здоровье желудка. Как последний солнечный термин осени, «Спуск морозов» знаменует начало поздней осени, когда воздух становится все более сухим, а жидкости в организме еще больше истощаются.Поэтому рекомендуется включить утиное мясо в свой рацион.
Существует множество способов приготовления утиного мяса. Для осеннего здоровья рекомендуется тушить его в бульоне. Этот метод обеспечивает как питание, так и увлажнение, а мясо и бульон приобретают восхитительный вкус.
Рекомендации по питанию в период «Спуска морозов»
1. Избегайте нечистых продуктов
С приближением «Спуска морозов» появляется множество фруктов. Многие люди покупают фрукты, не очищая их тщательно, а лишь быстро ополаскивая перед употреблением. Такая практика нежелательна, поскольку на поверхности фруктов легко скапливается грязь. Без надлежащей очистки эти загрязнения могут попасть в организм, что может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
2. Умеренное потребление жирных продуктов
Многие предвкушают приближение зимы и стремятся запастись энергией на холодный период, потребляя жирные продукты. Помните, что не следует переедать; умеренность — залог здоровья. В противном случае вы можете обнаружить, что набрали лишний вес еще до наступления зимы. А сбросить набранный вес далеко не так просто.
3. Выбирайте более легкую пищу
С приближением солнечного срока «Спуск морозов» людям с заболеваниями дыхательных путей рекомендуется есть более легкую пищу. Чрезмерно соленая пища может раздражать организм, а острые, пряные и сильно приправленные блюда следует свести к минимуму или вовсе исключить, чтобы не вызвать дискомфорт. Вместо этого отдавайте предпочтение овощам, прозрачным бульонам и другим подобным легким блюдам.