서리가 내리는 절기가 다가오고 있습니다. 가을의 마지막 절기로, 건강을 위해 다가올 추운 겨울을 대비해 제때 건강을 관리해야 합니다. 예를 들어 건강 차를 마시며 몸을 보양하는 것이 좋습니다. 서리가 내리는 절기가 다가오니 어떤 차를 마셔야 할까요? 걱정 마세요, 이 몇 가지 건강 차가 아주 좋습니다. 마시면 주로 음을 보충하고 폐를 촉촉하게 하는 효과가 있어 마셔도 좋습니다.
서리가 내리기 직전, 어떤 차를 마셔야 할까?
첫 번째 차
은이버섯 20g, 설탕 20g, 차잎 5g을 준비합니다. 은이버섯을 깨끗이 씻어 큰 그릇에 담고 설탕과 물을 넣어 찜기에 쪄서 익혀 둡니다. 마지막으로 차잎을 컵에 넣고 뜨거운 물로 우려낸 후, 이 차물을 은이버섯 국물에 부어 골고루 섞어 드시면 됩니다.
이 차는 음을 보충하고 열을 내리며, 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추는 효과가 있어 특히 가을철 건조한 계절에 마시기 좋습니다.
두 번째
말린 국화 4~5송이와 인삼 10~20g을 준비합니다. 인삼을 깨끗이 씻어 가늘게 썰어 국화와 함께 찻잔에 넣습니다. 적당량의 뜨거운 물을 붓고 뚜껑을 덮어 10여 분간 우려내면 마실 수 있습니다.
이 차는 적당히 마시면 열을 내리고 피로를 쫓아 가을철 나른함을 해소하는 데 효과적입니다.
세 번째 차
흑삼, 생지황, 맥문동 각 10g(모두 한약재로 약국에서 구입 가능)을 준비합니다. 세척한 후 거즈에 싸서 입구를 단단히 묶어 컵에 넣고 뜨거운 물로 우려내면 됩니다.보통 뚜껑을 덮어 10여 분간 우려내면 마실 수 있습니다.
이 차에 함유된 흑삼과 맥문동은 모두 음을 보충하는 효과가 있으며, 맥문동은 폐를 촉촉하게 하고 생지황은 열을 내리고 체액을 생성합니다. 이렇게 건조한 가을철에 이 차를 마시는 것은 분명히 도움이 됩니다.
서리 내리는 날 건강을 위한 좋은 죽
1. 두 가지 흰색 재료 죽
필요한 재료: 무와 찹쌀 각 100g, 은행 6개, 설탕 50g.
조리법: 무를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 가늘게 채 썬 후 뜨거운 물에 데쳐 익으면 건져냅니다.은행을 씻어 찹쌀과 함께 냄비에 넣고 끓입니다. 찹쌀이 불어서 꽃이 피면 백설탕과 무채를 넣고 골고루 섞어 10분 정도 더 끓인 후 불에서 내립니다.
효능: 이 죽은 신장을 튼튼하게 하고 폐를 보강하는 효과가 있어 신장과 폐 건강을 원하는 분들에게 좋습니다.
2. 고구마꽃죽
필요한 재료: 고구마 1개, 쌀 150g, 얼음설탕 20g, 적당량의 금은화(일반 슈퍼에서 구입 가능).
조리법: 쌀을 그릇에 담아 깨끗한 물로 씻은 후 물을 부어 30분간 불립니다.불린 쌀을 냄비에 붓고 끓인 후 약한 불로 20분간 천천히 끓인다. 기다리는 동안 고구마를 껍질을 벗기고 씻어 작은 조각으로 썰어 죽에 넣어 함께 끓인다. 쌀이 터져 꽃이 피듯 익으면 빙당을 넣고 함께 끓인다. 설탕이 녹으면 계화를 뿌려 골고루 섞어 먹으면 된다.
효능: 고구마는 위장을 튼튼하게 하고 신장의 음기를 보강하는 효과가 있습니다. 가을철에 이 죽을 먹으면 위를 따뜻하게 하는 데 도움이 되며, 서리 내리는 절기에 딱 맞는 제철 요리입니다.
이 두 가지 죽은 가을철에 특히 적합하며, 서리 내리는 절기가 다가오면서 기온이 다시 떨어질 때 평소 먹으면 몸을 따뜻하게 하고 추위를 막아 감기를 예방하는 데 좋습니다.체질이 약한 분들, 예를 들어 어린이나 노인은 더 많이 드시는 것이 좋습니다. 또한 생리 기간 중 몸이 허약할 때도 영양 보충을 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 더불어 건강을 위해 건조한 날씨에는 불에 구운 음식 같은 매운 음식을 적게 드셔서 체내의 열기를 과도하게 일으키지 않도록 주의하세요.