Läheneb Frost's Descent päikesetähis, mis tähistab sügise viimast hooaega. Teie heaolu huvides ja eelseisva talvise külma jaoks valmistumiseks on soovitatav õigeaegne tervise hoidmine. Kaaluge toitvate teede joomist, et tugevdada oma tervist. Frost's Descent lähenedes, milliseid teesid peaks jooma heaolu nimel? Ärge muretsege – need tervist edendavad joogid on suurepärased, pakkudes yin-toitvaid ja kopsusid niisutavaid eeliseid.
Milliseid teesid tervise huvides Frost's Descent'i ajal juua?
Esimene retsept
Valmistage ette 20 g hõbekõrva seeni ja kivisuhkrut ning 5 g teelehti. Loputage hõbekõrva seened ja asetage need suure kaussi. Lisage kivisuhkur ja vesi ning aurutage keeva vee kohal, kuni need on pehmed. Asetage kõrvale. Asetage teelehed tassi, leotage kuuma veega ja valage tee hõbekõrva seenesuppi. Segage hästi enne serveerimist.
See tee toidab yini, vähendab sisemist kuumust, niisutab kopsusid ja leevendab köha, mistõttu sobib eriti hästi sügise kuivaks hooajaks.
Teine retsept
Vali 4–5 kuivatatud krüsanteemiõit ja 10–20 g ženšenni. Pese ženšen, lõika õhukesteks viiludeks ja sega krüsanteemiga teetassis. Vala peale kuum vesi, kata kaanega ja lase 10–15 minutit tõmmata enne joomist.
Selle tee mõõdukas tarbimine aitab vähendada sisemist kuumust, hajutab väsimust ja võitleb tõhusalt sügise letargia vastu.
Kolmas retsept
Valmistage ette 10 g musta ženšenni, toorest rehmannia juurt ja ophiopogoni mugulat (kõik saadaval taimseid ravimeid müüvates apteekides). Loputage koostisosad, mässige need musliini, siduge kindlalt kinni ja laske leotada tassis kuuma veega.Tavaliselt katke ja laske tõmmata umbes kümme minutit enne joomist. Selles segus sisalduv must ženšen ja ophiopogon toidavad yini. Ophiopogon niisutab ka kopsusid, samas kui toores rehmannia juur eemaldab kuumust ja soodustab vedeliku tootmist. Sellisel kuival sügisel on see tee eriti kasulik.
Soovitatavad putrud külma hooaja tervise jaoks
1. Topeltvalge puder
Koostisosad: 100 g valget redist ja kleepuvat riisi, 6 ginkgo pähklit, 50 g valget suhkrut.
Valmistamine: Pese valge redis hoolikalt, koori ja riivi peeneks. Blanšeeri keevas vees, kuni see on pehme, ja nõruta.Pese hõlmikpähklid ja keeda neid kleepuva riisiga potis. Kui riisiterad on paisunud, sega sisse suhkur ja riivitud redis. Keeda veel kümme kuni viisteist minutit enne serveerimist.
2. Jamssipuuõite puder
Koostisosad: 1 jamss, 150 g riisi, 20 g kivisuhkrut ja sobiv kogus osmanthusõisi (saadaval tavaliselt supermarketites).
Valmistamine: Loputa riis kausis puhta veega, seejärel leota värskes vees pool tundi.Kui riis on leotatud, vala see potti ja keeda üles. Vähenda kuumust ja lase 20 minutit podiseda. Oodates koori ja pese bataat, seejärel lõika väikesteks tükkideks. Lisa need putru ja jätka keetmist. Kui riisiterad on paisunud, sega sisse kivisuhkur. Kui suhkur on lahustunud, puista peale osmanthuslilled ja sega hoolikalt enne serveerimist.
Kasulikkus: Jamss tugevdab põrna ja magu ning toidab neerude yini. Selle putru sügisel tarbides soojendab see maad õrnalt, mistõttu on see suurepärane hooajaline retsept Frost's Descent päikesetähise ajal.
Mõlemad putrud sobivad eriti hästi sügisel tarbimiseks. Frost's Descent saabumisel ja temperatuuri langedes aitab nende regulaarne tarbimine soojendada keha, hoida ära tuulekülma ja ennetada külmetamist.Nõrgemate tervisega inimesed, nagu lapsed ja eakad, peaksid seda tarbima rohkem. Lisaks peaksid seda tarbima ka menstruaaltsükli nõrkusega inimesed, et täiendada toitaineid. Lisaks tuleks kuiva hooaja tervise kaalutlustel vähendada teravate toitude, nagu grillitud toitude tarbimist, et vältida liigset sisemist kuumust ja kuivuse patogeenide süvenemist.