Помірне вживання алкоголю має несподівані переваги. Медичні дослідження підтверджують, що помірне вживання алкоголю може мати справжні переваги для здоров'я, такі як зниження рівня холестерину, поліпшення когнітивних функцій і стимулювання творчості. Якщо ви є повнолітнім і щовечора насолоджуєтеся келихом Піно Нуар, ви можете оцінити чудові ефекти помірного вживання алкоголю. Однак, якщо ви зловживаєте алкоголем, ви навряд чи отримаєте будь-які переваги для здоров'я від алкоголю.Давайте розглянемо переваги помірного вживання алкоголю для організму людини.
1. Профілактика діабету Медичні експерти наголошують, що, як і інші продукти харчування, алкогольні напої, що вживаються в помірних кількостях, можуть мати певні переваги для здоров'я. Останні дослідження показують, що у жінок алкоголь стимулює вироблення інсуліну, тим самим запобігаючи розвитку діабету 2 типу, спричиненого різким підвищенням рівня цукру в крові. Однак для визначення точної кількості алкоголю, необхідної для досягнення цього ефекту, потрібні додаткові дослідження.
2. Зниження рівня шкідливого холестерину
Дієтологи та медичні експерти були здивовані «французьким парадоксом»: незважаючи на споживання значної кількості продуктів з високим вмістом насичених жирів, французи мають надзвичайно низький рівень ішемічної хвороби серця. Чому так? Пізніше дослідники виявили, що головним чином за це явище відповідає червоне вино.Червоне вино є невід'ємною частиною французької дієти, воно знижує рівень шкідливого холестерину та запобігає утворенню тромбів, тим самим знижуючи частоту випадків ішемічної хвороби серця. Для досягнення цього ефекту жінкам слід вживати один келих вина на день (100-150 мл), а чоловікам — два келихи (приблизно 200-250 мл).
3. Стимулювання роботи мозку
Вино підвищує рівень корисного холестерину, сприяючи більш плавному кровотоку до мозку. Дослідники вважають, що помірне вживання алкоголю може розширювати судини головного мозку, покращувати кровотік і боротися з токсичними білками, пов'язаними з деменцією. Крім того, алкоголь викликає контрольований стрес у клітинах мозку, допомагаючи їм краще справлятися з потужними стресовими факторами, пов'язаними з деменцією.
4. Запобігання утворенню каменів у жовчному міхурі
Холестерин є основним компонентом каменів у жовчному міхурі. Антиоксиданти у вині підвищують рівень корисного холестерину в організмі (включно з жовчним міхуром) і одночасно знижують рівень шкідливого холестерину, тим самим запобігаючи утворенню каменів у жовчному міхурі.
5. Контроль ваги
Практика показує, що тривале помірне вживання алкоголю (до двох келихів на день для чоловіків, одного для жінок) дозволяє організму ефективно метаболізувати алкоголь, не викликаючи збільшення ваги. Вживання п'яти-семи келихів на тиждень може ефективно зменшити перекушування та пізнє вживання їжі, запобігаючи переїданню.Наприклад, склянка світлого пива може викликати відчуття ситості в шлунку, пригнічуючи апетит без надмірного споживання калорій.
6. Зміцнення кісток
Більшість людей додають молоко до вівсяної каші, яку вживають вранці. Однак молоко можна замінити світлим елем.Багато сортів пива, особливо світле, містять значну кількість кремнію. Як і кальцій у молоці, кремній у пиві може підвищити щільність кісток і допомогти запобігти остеопорозу. Дослідження Туфтського університету в США показало, що люди, які щодня вживають помірну кількість пива або вина, незалежно від статі, мають вищу щільність кісток, ніж ті, хто утримується від алкоголю.
7. Профілактика пухлин
Ресвератрол у червоному вині має потужні корисні властивості для здоров'я, запобігаючи накопиченню жиру, зменшуючи інсулінорезистентність і захищаючи від діабету. Деякі дослідники вважають, що ресвератрол може запобігати та лікувати пухлини, пригнічуючи ріст кровоносних судин пухлин. Він може навіть пригнічувати ріст клітин раку молочної залози, блокуючи ефект росту естрогену.
На цьому ми завершуємо огляд чудових переваг помірного вживання алкоголю. Сподіваємося, ця інформація виявиться корисною. Бажаємо вам міцного здоров'я та всього найкращого цієї зими.