Moderat alkoholforbruk gir overraskende fordeler. Medisinsk forskning bekrefter at moderat drikking kan gi reelle helsemessige fordeler, som å senke kolesterolet, forbedre kognitive funksjoner og stimulere kreativiteten. Hvis du er en voksen person i lovlig drikkealder som nyter et glass Pinot Noir hver kveld, kan du godt sette pris på de bemerkelsesverdige effektene av moderat forbruk. Hvis du derimot drikker mye, er det lite sannsynlig at du vil høste noen helsemessige fordeler av alkoholen.La oss nå se på fordelene ved moderat drikking for menneskekroppen.
1. Forebygging av diabetes Medisinske eksperter ønsker å understreke at alkoholholdige drikker, i likhet med andre matvarer, kan gi visse helsemessige fordeler når de konsumeres i moderate mengder. Nyere forskning indikerer at alkohol stimulerer insulinproduksjonen hos kvinner, og dermed forebygger type 2-diabetes forårsaket av plutselige økninger i blodsukkeret. Det er behov for videre studier for å fastslå den nøyaktige mengden alkohol som kreves for å oppnå denne effekten.
2. Reduksjon av skadelig kolesterol
Ernæringsfysiologer og medisinske eksperter var forvirret av det «franske paradokset»: hvorfor har franskmenn, til tross for at de konsumerer store mengder mat med høyt innhold av mettet fett, så lav forekomst av koronar hjertesykdom? Forskning har senere tilskrevet dette fenomenet primært til rødvin.Rødvin er en uunnværlig del av det franske kostholdet, og reduserer skadelig kolesterol og forhindrer blodpropp, og reduserer dermed forekomsten av koronar hjertesykdom. For å oppnå denne effekten bør kvinner drikke ett glass vin daglig (100–150 ml), mens menn kan drikke to glass (ca. 200–250 ml).
3. Stimulerer hjernens funksjon
Vin øker nivået av gunstig kolesterol, noe som bidrar til jevnere blodstrøm til hjernen. Forskere mener at moderat drikking kan utvide blodårene i hjernen, forbedre blodstrømmen og bekjempe giftige proteiner knyttet til demens. I tillegg induserer alkohol kontrollert stress i hjernecellene, noe som hjelper dem å bedre håndtere de potente stressfaktorene knyttet til demens.
4. Forebygging av gallestein
Kolesterol er en hovedkomponent i gallestein. Antioksidanter i vin øker nivået av gunstig kolesterol i hele kroppen (inkludert galleblæren) samtidig som det reduserer skadelig kolesterol, og forhindrer dermed dannelse av gallestein.
5. Vektkontroll
Praksis viser at langvarig moderat alkoholforbruk (opptil to glass daglig for menn, ett for kvinner) gjør at kroppen kan metabolisere alkohol effektivt uten å forårsake vektøkning. Å drikke fem til syv glass ukentlig kan effektivt redusere småspising og sen kveldsmat, og dermed forhindre overspising.For eksempel kan et glass lettøl gi en følelse av metthet i magen, noe som kontrollerer appetitten uten å tilføre for mange kalorier.
6. Styrke bein
Når de spiser grøt om morgenen, tilsetter de fleste melk. Du kan imidlertid erstatte melk med Pale Ale.Mange ølsorter, spesielt pale ale, inneholder betydelige mengder silisium. I likhet med kalsium i melk kan silisium i øl styrke bentettheten og bidra til å forebygge osteoporose. Forskning fra Tufts University i USA har vist at personer som drikker moderate mengder øl eller vin daglig, uavhengig av kjønn, har høyere bentetthet enn de som avstår.
7. Forebygging av svulster
Resveratrol i rødvin har sterke helsemessige fordeler, forhindrer fettakkumulering, reduserer insulinresistens og beskytter mot diabetes. Noen forskere mener at resveratrol kan forebygge og behandle svulster ved å hemme veksten av blodkar i svulsten. Det kan til og med hemme veksten av brystkreftceller ved å blokkere veksteffekten av østrogen.
Dette avslutter vår oversikt over de bemerkelsesverdige fordelene ved moderat alkoholforbruk. Vi håper denne informasjonen er nyttig. Vi ønsker deg god helse og alt godt denne vinteren.