Cistīts ir izplatīta urīnceļu infekcija, kas veido aptuveni 50% līdz 70% no visām urīnceļu infekcijām. Tas ir izplatītāks sievietēm, jo viņām urīnizvadkanāls ir īsāks un atrodas tuvāk anālajai atverei, tādējādi padarot tās vairāk pakļautas E. coli baktēriju invāzijai. Tipiskākie cistīta simptomi ir bieža urinēšana, urinēšanas nepieciešamība un sāpes urinēšanas laikā. Vienlaikus ar atbilstošu antibiotiku ārstēšanu pacientiem var palīdzēt arī sodas ūdens dzeršana, lai veicinātu atveseļošanos.
Bikarbonāta ūdens lietošana padara urīnu sārmainu, jo bikarbonāts organismā pārvēršas par CO₂ un H₂O. Tas samazina ūdeņraža jonu koncentrāciju ķermeņa šķidrumos, tādējādi mazinot urīnceļu kairinājumu. Tas var palīdzēt mazināt diskomfortu, piemēram, biežu urinēšanu, urinēšanas nepieciešamību un sāpes.Turklāt urīna sārmainība kavē baktēriju vairošanos. Escherichia coli, visbiežāk sastopamais cistītu izraisošais patogēns, strauji vairojas skābā vidē. Sārmainā urīna efektīvi kavē tā vairošanos.Turklāt sārmainā urīna palielina pretmikrobu zāļu efektivitāti, vienlaikus samazinot blakusparādības. Piemēram, sulfonamīdu zāles viegli izgulsnē kristālus skābā urīnā, bojājot nieru kanāliņus un urīnceļu epitēlija šūnas. Tas var izraisīt kristālu urīnu, asins urīnu un sāpes sānos, smagos gadījumos izraisot oliguriju, dizūriju vai pat urēmiju.
Ja cistīta pacientiem rodas urinēšanas diskomforts, labus rezultātus var sasniegt, izšķīdinot 1 gramu sodas bikarbonāta 500 mililitros ūdens un izdzerot šo šķīdumu, pēc tam ik stundu nākamās astoņas stundas izdzerot 250 mililitrus šķīduma.