살구는 살이 노랗고 부드러우며 향기가 진하고, 새콤달콤하고 과즙이 풍부하며 영양가가 높습니다. 다양한 유기 성분과 인체에 필수적인 비타민 및 무기염류를 함유하고 있어 영양 가치가 높은 과일입니다. 살구 씨는 영양분이 더욱 풍부하여 단백질, 조지방, 당류뿐만 아니라 인, 철, 칼륨, 칼슘 등의 무기염류와 다양한 비타민을 함유하고 있어 보양 식품으로 좋습니다.폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추며 천식을 진정시키며, 침을 생성해 갈증을 해소하는 효능이 있습니다. 위 음이 부족하고 입이 마르며 목이 건조한 증상에 적합합니다. 이제 저자와 함께 살구의 주요 효능과 작용, 그리고 섭취 시 주의사항을 알아보겠습니다!
1. 살구는 비타민 B17 함량이 가장 풍부한 과일이며, 비타민 B17은 매우 효과적인 항암 물질입니다. 또한 암세포만을 선택적으로 파괴하며 정상 세포에는 전혀 해를 끼치지 않습니다.
2. 쓴 살구는 기침을 멈추고 천식을 진정시키며, 장을 윤활시켜 변비를 해소합니다. 폐 질환, 기침 등의 치료에 효과적입니다.
3. 살구는 풍부한 비타민 C와 폴리페놀 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 심장병 및 여러 만성 질환의 발병 위험을 현저히 감소시킵니다.
4. 익지 않은 열매에는 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있으며, 플라보노이드는 심장병 예방과 심근경색 감소 효과가 있습니다.
아몬드 섭취 시 주의사항
1. 산모, 영유아, 특히 당뇨병 환자는 살구나 살구 제품을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
2. 조(小米)와 함께 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
3. 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.