"Pürüzsüz bir cilt tüm kusurları gizler" atasözü, cilt rengini aydınlatmak isteyen birçok kadın için özellikle geçerlidir. Peki, beslenme cildin parlaklığını nasıl etkili bir şekilde artırabilir? Parlak bir cilt elde etmek için beslenme yaklaşımlarını inceleyelim.
1. Kırmızı Fasulye Çorbası
Malzemeler:
3000 g adzuki fasulyesi, 200 g beyaz şeker.
Kırmızı fasulyeleri yıkayın, yüksek ateşte kaynatın, sonra yumuşayana kadar hafifçe pişirin. Şeker ekleyin ve bir kez daha kaynatın, sonra servis yapın.
2. Şeker Kamışı, Papaya ve Domuz Ayakları Çorbası
Malzemeler:
Şeker kamışı, papaya, domuz ayakları, goji meyveleri, su kestanesi, zencefil dilimleri, tuz.
Domuz ayağını parçalara ayırın ve haşlayın. Şeker kamışını soyup dilimleyin, su kestanelerini ikiye bölün, zencefili dilimleyin ve papayayı küp küp doğrayın. Bir tencerede suyu kaynatın, domuz ayağını ekleyin, tekrar kaynatın, sonra kısık ateşte pişirin. Zencefil dilimlerini ekleyin ve 40 dakika pişirin.Şeker kamışı ve su kestanesini ekleyin, 10 dakika daha pişirin, ardından papaya ve goji meyvelerini ekleyin. Son olarak, bir tutam tuzla tatlandırın. 3. Sütlü Muhallebi Pudingi Malzemeler: 200 ml süt, 2 yumurta, tatlandırmak için pudra şekeri.
Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını, sütü ve şekeri bir kasede karıştırın. İyice çırpın. Kaynar su üzerinde buharla pişirin ve tatlı yumurtalı muhallebi elde edin.
4. Salatalıklı Pirinç Lapası
Malzemeler:
100 g pirinç, 300 g taze yumuşak salatalık, 2 g tuz, 10 g zencefil.
Salatalığı yıkayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin. Pirinci iyice durulayın. Zencefili yıkayın ve ezin. Bir tencereye yaklaşık 1000 ml su ekleyin ve ısıtın. Pirinç ve zencefili ekleyin. Kaynamaya bırakın, sonra kısık ateşte pişirin. Pirinç yumuşayınca salatalık dilimlerini ekleyin. Suyu koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Tuzla tatlandırın.
5. Bal ve Kırmızı Hurma Çayı
Malzemeler:
150 g kurutulmuş kırmızı hurma, 50 g kaya şekeri (veya esmer şeker), 200 ml bal, 350 ml su.
Kuru kırmızı hurmaları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Çekirdekleri çıkarılmış hurmaları ve kaya şekerini suyla birlikte bir tencereye koyun. Yüksek ateşte kaynatın, kapağını kapatın, ardından sıvı azalana kadar kısık ateşte pişirin.
Bir çırpma teli kullanarak hurmaları tencerede püre haline getirin. Karışım çok koyu hale gelene kadar pişirmeye devam edin. Püreyi bir kaba aktarın, soğumaya bırakın, ardından balı iyice karışana kadar karıştırın. Kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis yapmak için bal-hurma püresinden bir porsiyon alın ve ılık kaynamış suyla iyice karıştırın.
6. Zambak Soğanı ve Eyüp Gözyaşı Lapası
Malzemeler:
50 g Eyüp gözyaşı, 15 g zambak soğanı, tatmak için bal.
Eyüp gözyaşını ve zambak soğanını yıkayın. Yeterli miktarda su ile bir tencereye koyun ve Eyüp gözyaşı yumuşayana kadar kaynatın. Balı karıştırarak ekleyin, ardından ocaktan alın. Hemen servis yapın.