Porekadlo „krehká pleť zakrýva všetky nedostatky“ má osobitný význam pre mnohé ženy, ktoré túžia po rozjasnení pleti. Ako teda môže strava účinne zlepšiť žiarivosť pleti? Pozrime sa na stravovacie prístupy, ktoré vedú k žiarivej pleti.
1. Polievka z červenej fazule
Zložky:
3000 g fazule adzuki, 200 g bieleho cukru.
Červené fazule opláchnite, priveďte do varu na vysokom ohni a potom varte na miernom ohni, kým nezmäknú. Pridajte cukor a pred podávaním ešte raz povarte.
2. Polievka z cukrovej trstiny, papáje a bravčových nožičiek
Zložky:
Cukrová trstina, papája, bravčové nožičky, bobule goji, vodné gaštany, plátky zázvoru, soľ.
Prasacie nožičky nakrájajte na kúsky a blanšírujte. Cukrovú trstinu ošúpte a nakrájajte na kúsky, vodné gaštany rozkrojte na polovice, zázvor nakrájajte na plátky a papáju nakrájajte na kocky. V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte prasačie nožičky, priveďte znova do varu a potom znížte teplotu na mierne vrenie. Pridajte plátky zázvoru a dusite 40 minút.Pridajte cukrovú trstinu a vodné gaštany, varte ďalších 10 minút, potom pridajte papáju a bobule goji. Nakoniec dochuťte štipkou soli podľa chuti. 3. Mliečny puding
Ingrediencie:
200 ml mlieka, 2 vajcia, kryštálový cukor podľa chuti.
Rozbijte vajcia, oddeľte bielka a zmiešajte s mliekom a cukrom v miske. Dôkladne rozšľahajte a potom varte nad parou, kým nevznikne sladký vaječný krém.
4. Uhorková ryžová kaša
Zložky:
100 g ryže, 300 g čerstvej jemnej uhorky, 2 g soli, 10 g zázvoru.
Uhorku umyte, ošúpte, odstráňte semienka a nakrájajte na tenké plátky. Ryžu dôkladne prepláchnite. Zázvor umyte a rozdrvte. Do hrnca nalejte približne 1000 ml vody a zahrejte. Pridajte ryžu a zázvor. Priveďte do varu a potom znížte teplotu, aby sa zmes jemne varila. Keď je ryža mäkká, pridajte plátky uhorky. Varte, kým polievka nezhustne. Dochuťte soľou podľa chuti.
5. Čaj z medu a červených datlí
Ingrediencie:
150 g sušených červených datlí, 50 g kockového cukru (alebo hnedého cukru), 200 ml medu, 350 ml vody.
Sušené červené datle opláchnite, rozkrojte na polovice a odstráňte kôstky. Datle bez kôstok a kockový cukor vložte do hrnca s vodou. Na vysokom ohni priveďte k varu, prikryte, potom znížte teplotu a varte, kým sa tekutina nezredukuje.
Pomocou metly rozmixujte datle v hrnci na pastu. Pokračujte vo varení, kým zmes nezhustne. Pastu preložte do nádoby, nechajte vychladnúť a potom vmiešajte med, kým sa dobre spojí. Uzavrite a uložte do chladničky. Na podávanie vezmite časť medovo-datľovej pasty a dôkladne ju zmiešajte s teplou prevarenou vodou.
6. Kaša z ľaliových cibúľ a slz Jobových
Zložky:
50 g slz Jobových, 15 g ľaliových cibúľ, med podľa chuti.
Slzy Jobove a ľaliové cibule opláchnite. Vložte do hrnca s dostatočným množstvom vody a varte, kým slzy Jobove nezmäknú. Pridajte med, aby sa zložky spojili, a potom odstavte z ohňa. Podávajte ihneď.