소위 '하얀 피부가 세 가지 결점을 가린다'는 말처럼, 많은 여성들에게 미백은 가장 필요한 관리입니다. 그렇다면 어떻게 먹어야 효과적으로 미백할 수 있을까요? 편집자가 효과적인 미백 식단에 대해 알려드립니다.
1. 팥죽
재료:
팥 3000g, 백설탕 200g.
먼저 팥을 깨끗이 씻어 물을 붓고 센 불로 끓인 후 약한 불로 줄여 부드러워질 때까지 끓입니다. 설탕을 넣고 다시 끓여 완성합니다.
2. 사탕수수·파파야·돼지발탕수미수프
재료:
사탕수수, 파파야, 돼지발, 구기자, 마, 생강 슬라이스, 소금.
돼지발은 덩어리로 썰어 데친 후 건져내고, 사탕수수는 껍질을 벗겨 썰고, 마는 썰고, 생강은 썰고, 파파야는 깍둑썰기한다. 냄비에 물을 끓인 후 돼지발을 넣고 끓어오르면 약불로 줄여 생강을 넣고 40분간 끓인다.사탕수수와 마를 넣고 10분 더 끓인 후 파파야와 구기자 넣고 마지막에 소금 약간으로 간한다.
3、우유 달걀찜
재료：
우유 200ml, 달걀 2개, 설탕 적당량.
달걀을 깨서 흰자만 분리해 우유, 설탕과 함께 그릇에 넣고 잘 섞은 후 냄비에 중탕해 익히면 달콤한 계란죽이 완성됩니다.
4. 오이죽
재료:
쌀 100g, 신선한 오이 300g, 소금 2g, 생강 10g.
오이는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 얇게 썬다. 쌀은 깨끗이 씻고 생강은 씻어 으깬다. 냄비에 물 약 1000밀리리터를 붓고 불에 올려 쌀과 생강을 넣는다. 센 불로 끓인 후 약한 불로 줄여 쌀이 부드러워질 때까지 천천히 끓인다. 오이 조각을 넣고 다시 국물이 걸쭉해질 때까지 끓인 후 소금으로 간을 맞춘다.
5. 꿀 대추차
재료:
말린 대추 150g, 얼음설탕 50g(또는 황설탕), 꿀 200ml, 물 350ml.
말린 대추를 깨끗이 씻고, 대추를 갈라 씨를 제거한다. 씨를 뺀 대추와 빙당을 냄비에 넣고 물을 부은 후, 센 불로 끓어오르면 뚜껑을 덮고 약한 불로 줄여 국물이 졸아들 때까지 끓인다.
믹서로 냄비 속 대추를 으깨어 퓌레 상태로 만든 후, 계속 끓여 물기가 완전히 증발하고 매우 걸쭉한 대추퓌레가 될 때까지 조리한다. 대추퓌레를 용기에 담아 식힌 후 꿀을 넣어 골고루 섞고 밀봉하여 냉장고에 보관한다. 마실 때는 적당량 덜어 미지근한 물에 타서 마시면 된다.
6. 백합 칡쌀죽
재료:
칡쌀 50g, 백합 15g, 꿀 적당량.
칡쌀과 백합을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 적당량의 물을 부어 칡쌀이 부드러워질 때까지 끓인다. 꿀을 넣어 골고루 섞은 후 불에서 내리면 완성된다.