El dicho «la piel clara oculta todos los defectos» tiene especial relevancia para muchas mujeres que buscan iluminar su cutis. Entonces, ¿cómo puede la dieta mejorar eficazmente el brillo de la piel? Exploremos los enfoques dietéticos para lograr un cutis luminoso.
1. Sopa de frijoles rojos
Ingredientes:
3000 g de frijoles adzuki, 200 g de azúcar blanco.
Enjuague los frijoles rojos, llévelos a ebullición a fuego alto y luego cocínelos a fuego lento hasta que estén tiernos. Añada el azúcar y vuelva a hervir antes de servir.
2. Sopa de caña de azúcar, papaya y manitas de cerdo
Ingredientes:
Caña de azúcar, papaya, manitas de cerdo, bayas de goji, castañas de agua, rodajas de jengibre, sal.
Cortar las manitas de cerdo en trozos y escaldarlas. Pelar y cortar la caña de azúcar, partir las castañas de agua por la mitad, cortar el jengibre en rodajas y la papaya en dados. Hervir agua en una olla, añadir las manitas de cerdo, volver a llevar a ebullición y luego reducir a fuego lento. Añadir las rodajas de jengibre y guisar durante 40 minutos.Añada la caña de azúcar y las castañas de agua, cocine a fuego lento durante 10 minutos más y, a continuación, añada la papaya y las bayas de goji. Por último, sazone con una pizca de sal al gusto. 3. Pudín de natillas de leche Ingredientes: 200 ml de leche, 2 huevos, azúcar glas al gusto.
Separa las claras de las yemas. Mezcla las claras, la leche y el azúcar en un bol. Bate bien. Cuécelo al vapor sobre agua hirviendo hasta que cuaje y se forme una crema pastelera dulce.
4. Gachas de arroz con pepino
Ingredientes:
100 g de arroz, 300 g de pepino fresco tierno, 2 g de sal, 10 g de jengibre.
Lavar el pepino, pelarlo, quitarle las semillas y cortarlo en rodajas finas. Enjuagar bien el arroz. Lavar y triturar el jengibre. Añadir aproximadamente 1000 ml de agua a una olla al fuego. Añadir el arroz y el jengibre. Llevar a ebullición fuerte y luego reducir a fuego lento. Una vez que el arroz esté tierno, añadir las rodajas de pepino. Continuar cocinando hasta que el caldo espese. Sazonar con sal al gusto.
5. Té de miel y dátiles rojos
Ingredientes:
150 g de dátiles rojos secos, 50 g de azúcar en piedra (o azúcar moreno), 200 ml de miel, 350 ml de agua.
Enjuaga los dátiles rojos secos, córtalos por la mitad y quítales el hueso. Pon los dátiles sin hueso y el azúcar de roca en una olla con agua. Lleva a ebullición a fuego alto, tapa y luego reduce a fuego lento hasta que el líquido se haya reducido.
Con un batidor, mezclar los dátiles en la olla hasta obtener una pasta. Continuar cocinando hasta que la mezcla se vuelva muy viscosa. Pasar la pasta a un recipiente, dejar enfriar y añadir la miel hasta que quede bien mezclada. Tapar y refrigerar. Para servir, tomar una porción de la pasta de miel y dátiles y mezclar bien con agua hervida tibia.
6. Gachas de bulbo de lirio y lágrimas de Job
Ingredientes:
50 g de lágrimas de Job, 15 g de bulbos de lirio, miel al gusto.
Enjuague las lágrimas de Job y los bulbos de lirio. Colóquelos en una olla con agua suficiente y cocínelos a fuego lento hasta que las lágrimas de Job estén tiernas. Añada la miel y remueva para mezclar, luego retire del fuego. Sirva inmediatamente.