Ordsproget "lys hud skjuler alle fejl" er særlig relevant for mange kvinder, der ønsker en lysere teint. Så hvordan kan kosten effektivt forbedre hudens udstråling? Lad os se på kosttilgange, der kan give en strålende teint.
1. Rødbønnesuppe
Ingredienser:
3000 g adzukibønner, 200 g hvidt sukker.
Skyl de røde bønner, kog dem op ved høj varme, og lad dem simre, indtil de er møre. Tilsæt sukker, og kog dem igen, inden de serveres.
2. Sukkerrør, papaya og svinetæer-suppe
Ingredienser:
Sukkerrør, papaya, svinetæer, gojibær, vandkastanjer, ingefærskiver, salt.
Skær svinetæerne i stykker og blancher dem. Skræl og del sukkerrørene, halver vandkastanjerne, skær ingefæren i skiver og papayaen i tern. Bring vandet i kog i en gryde, tilsæt svinetæerne, bring det igen i kog og lad det simre. Tilsæt ingefærskiverne og lad det simre i 40 minutter.Tilsæt sukkerrør og vandkastanjer, lad det simre i yderligere 10 minutter, tilsæt derefter papaya og goji-bær. Til sidst smages til med en knivspids salt. 3. Mælkekrem-budding Ingredienser: 200 ml mælk, 2 æg, strøsukker efter smag.
Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Bland æggehvider, mælk og sukker i en skål. Pisk grundigt. Damp over kogende vand, indtil det er stivnet, for at skabe en sød æggecreme.
4. Agurkegrød
Ingredienser:
100 g ris, 300 g frisk, mør agurk, 2 g salt, 10 g ingefær.
Vask agurken, skræl den, fjern kernerne og skær den i tynde skiver. Skyl risen grundigt. Vask og knus ingefæren. Hæld ca. 1000 ml vand i en gryde og sæt den over varmen. Tilsæt ris og ingefær. Bring det i kog, og lad det derefter simre. Når risen er mør, tilsættes agurkeskiverne. Lad det simre, indtil bouillonen tykner. Smag til med salt.
5. Honning- og rød daddelte
Ingredienser:
150 g tørrede røde dadler, 50 g kandis (eller brunt sukker), 200 ml honning, 350 ml vand.
Skyl de tørrede røde dadler, halver dem og fjern stenene. Kom de udstenede dadler og kandis i en gryde med vand. Bring det i kog ved høj varme, dæk gryden til og lad det simre, indtil væsken er reduceret.
Brug en piskeris til at blande dadlerne til en pasta i gryden. Fortsæt med at koge, indtil blandingen bliver meget tyktflydende. Overfør pastaen til en beholder, lad den køle af, og rør derefter honning i, indtil det er godt blandet. Luk beholderen og opbevar den i køleskabet. Til servering tages en portion af honning-daddelpastaen og blandes grundigt med varmt kogt vand.
6. Liljeknold og Jobs tårer-grød
Ingredienser:
50 g Jobs tårer, 15 g liljeknolde, honning efter smag.
Skyl Jobs tårer og liljeknolde. Kom dem i en gryde med rigeligt vand og lad det simre, indtil Jobs tårer er møre. Rør honning i, så det blandes godt, og tag det af varmen. Server straks.