Как да консумирате семената от нар
Метод едно:
Най-добре е да счупите семената, преди да ги преглътнете. Полифенолният екстракт в семената от нар е мощен антиоксидант, който значително подпомага хидратацията на кожата;
Метод две:
Обелете нарът, след което поставете семената в машина за соево мляко, за да извлечете сока им преди консумация. Този метод улеснява усвояването от човешкото тяло.
Семената от нар ядливи ли са?
Отговорът е категорично да.Нарът е съкровищница на полезни вещества. Семената му съдържат изобилие от витамин С, полифеноли и други мощни антиоксиданти, които предлагат ползи като забавяне на стареенето и предотвратяване на сърдечно-съдови и цереброваскуларни заболявания. Освен това, маслото от семена на нар е богато на антиоксиданти, притежава силни способности да неутрализира свободните радикали в тялото и да забавя процеса на стареене.
Ползи от семената от нар
1. Подобрява адаптивността на ставите и еластичността на кожата: Хранителните вещества в семената от нар стимулират секрецията на синовиална течност.
3. Има противовъзпалително действие и облекчава спортните травми.
4. Облекчава зрителните увреждания, причинени от диабет, и подобрява зрителната острота.
5. Подобрява функциите на мозъка.
Консумацията на цели нар с семена подпомага храносмилането, но хората с чувствителен стомах трябва да бъдат предпазливи.
Нарът е изключително богат на фибри и витамини, особено витамин С, който надвишава нивата в ябълките с 1-2 пъти. Алкалоидите и урсоловата киселина в него притежават стягащи свойства, което прави нарът подходящо допълнение при лечението на диария и дизентерия.Освен това, значителното количество витамин С и полифенолни съединения в нарът придават на плода мощни антиоксидантни свойства.Освен хранителната стойност на месестата част, цветовете, кората и семената на нарът също предлагат различни ползи за здравето. Повечето хора се борят с един въпрос, когато ядат нар: трябва ли да се консумират семената? Какви предимства може да предложи това?Има ли някакви недостатъци?
Повечето хора препоръчват семената да се дъвчат добре, преди да се преглътнат заедно с пулпата, тъй като семената на нар съдържат мощни антиоксиданти като витамин С и полифеноли, които спомагат за забавяне на стареенето и предотвратяване на сърдечно-съдови и цереброваскуларни заболявания.Освен това, някои традиционни китайски диетични терапии препоръчват поглъщането на семките при консумацията на нар, за да се подпомогне лечението на язви в устата и рани в устната кухина, както и за да се подпомогне храносмилането и да се облекчи лошото храносмилане.
Консумацията на семки от нар обаче не е задължителна. Всеки може да избира според личните си предпочитания, особено като се има предвид състоянието на храносмилателната му система. Тези, които не харесват текстурата на семките, не трябва да се насилват да ги консумират, тъй като изключването им не представлява вреда.Хората с по-слаба храносмилателна система трябва да бъдат особено предпазливи. Не вярвайте сляпо в храносмилателните свойства на семената. Консумирането на големи количества семена, без да се взема предвид действителното състояние на организма, може да не спомогне за храносмилането, а вместо това да увеличи натоварването на стомаха. Освен това семената могат просто да преминат през организма без промяна, което прави такава консумация безсмислена.Тези, които не желаят да се лишават от хранителните вещества в семената, могат да сложат нар в сокоизстисквачка и да извлекат сока с цялостни семена. Този подход се оказва по-приятен на вкус и по-малко натоварващ за организма.