石榴是日常生活中常見的水果，相信各位都曾品嚐過。那麼，食用時您如何處理石榴皮呢？多數人恐怕直接當作垃圾丟棄了吧？其實石榴皮蘊藏著卓越的功效與價值。其效果究竟有多強大？本文將逐一解析其功效，並闡述石榴皮的藥用價值。現在就讓我們深入了解。
石榴皮的功效
品嚐石榴時，十之八九的人會直接丟棄果皮，剩餘那半數人或許只是苦於無處棄置。然而一旦了解石榴皮的功效，定會捨不得丟棄。為何如此斷言？且看以下解析。
1. 抗菌作用
石榴皮對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、結核桿菌、腦膜炎雙球菌、幽門螺旋桿菌、淋病奈瑟菌、各類痢疾桿菌等，其中對傷寒桿菌與志賀氏痢疾桿菌的抑制效果尤為顯著。石榴皮水萃取液對多種致病性真菌亦具不同程度的抑制作用。
2、抗病毒作用
石榴皮單寧是對抗生殖器皰疹病毒的有效成分，不僅能抑制病毒在細胞內的增殖，更具直接殺滅病毒及阻斷病毒吸附細胞的作用。石榴皮煎劑對A型PR8株流感病毒具抑制效果。石榴皮水萃取液對HBV具體外不活化作用。
3、驅蟲作用
石榴皮煎劑具驅蟲功效。其含石榴皮生物鹼等多種皮層生物鹼，能收縮寄生蟲肌肉。
4、其他作用
石榴皮生物鹼能興奮溫血動物脊髓並引發痙攣。高劑量時會麻痺運動神經末梢，最終導致呼吸中樞麻痺致死。石榴皮單寧有助促進局部創傷癒合及抵禦刺激。石榴皮甲醇萃取物中某化合物可抑制牛紅血球碳酸脫氫酶活性。石榴皮粉末會降低雌鼠受孕率。
5、毒性
石榴皮水萃取液經口給藥於大鼠之LD50為4.785g/kg，腹腔注射於小鼠之LD50為799.9g/kg。生殖毒性試驗未發現致突變性或致畸作用。
6、止血功效
石榴皮經乾燥粉碎後具優異止血效果，其煎煮液洗眼可緩解眼部疲勞。
7、心血管疾病預防
石榴皮具抗氧化作用，能延緩人體老化，故有助預防心血管疾病。
8、止瀉功效
石榴皮可收斂腸道黏膜並減少分泌物，能有效治療腹瀉及痢疾等症狀。
石榴皮功效與主治
1、收斂腸道止瀉
取鮮石榴皮1000克或乾品500克洗淨，以清水煎煮兩次（每次30分鐘）。濾除殘渣後將藥汁混合，以小火濃縮，加入蜂蜜300克攪拌至沸騰。離火冷卻後裝瓶。本膏適用於慢性腹瀉、腸炎、細菌性痢疾、消化不良性腹瀉等症。口服，每次10毫升，每日2～3次，以水送服。慢性胃炎患者禁用。
2、驅蟲鎮痛
用於蛔蟲性腹痛，與檳榔等量研粉後以水送服。
3、殺蟲止癢
治療疥瘡、疥癬、濕疹等皮膚病，取本品新鮮樹皮搓揉患處或以煎汁洗滌。
4、收斂止瀉作用
取石榴皮與茄根各60克，先將茄根燒成灰（保留性質）研成粉末，石榴皮細磨成粉。將兩種藥材均勻混合，每次取9克以黑糖水送服。此方適用於慢性痢疾經長期治療未癒之症，急性細菌性痢疾則禁用。