Granátová jablka jsou oblíbeným ovocem, které si vychutnává mnoho lidí. Mají řadu zdravotních výhod a různé vlastnosti prospěšné pro lidský organismus. Ale jaké jsou přesně výhody granátových jablek? Jaké mají účinky? Jste si vědomi možných vedlejších účinků? Níže se podíváme na svět granátových jablek.
Granátové jablko, známé také jako Anshiliu, Jinyin, Jinpang nebo Zhongshiliu, je plodem rostliny Punica granatum. Pochází ze západních oblastí a do Číny bylo dovezeno během dynastie Han. Mezi odrůdy patří granátové jablko achátové, granátové jablko s růžovou dužinou, granátové jablko se zelenou dužinou a granátové jablko s jadeitovými semínky.Nejkvalitnější exempláře jsou velké, mají sytě červenožlutou barvu a sladkokyselou chuť. Granátová jablka mají charakteristický vzhled, obvykle jsou velká jako pěst. Nezralá mají zelenou slupku, průsvitná semena a sladkokyselou chuť a jsou výživná.
Podle chuti se dělí na sladké a kyselé odrůdy. Sladké granátové jablko se obvykle konzumuje jako potravina, zatímco kyselé se používá v medicíně nebo se z něj vyrábí nápoje a granátové víno, které má vlastnosti podporující krevní oběh.
Vlastnosti a účinky granátového jablka
Adstringentní a uklidňující střeva
Díky své kyselé chuti a sloučeninám, jako jsou alkaloidy a kyselina ursolová, má granátové jablko výrazné adstringentní vlastnosti, které uklidňují střeva a zastavují krvácení. V kombinaci s jeho silným antibakteriálním účinkem se osvědčuje jako vynikající lék na úplavici, průjem, hematochezii, noční poluce a rektální prolaps.
Anthelmintické a insekticidní účinky
Kůra granátového jablka i kořenová kůra obsahují punicalagin, který znecitlivuje lidské parazity. Díky tomu jsou nezbytnými antihelmintickými látkami, zvláště účinnými proti tasemnicím. Používají se k léčbě bolestí břicha způsobených napadením červy a svrabem.
Hemostáza a zlepšení zraku
Květy granátového jablka mají adstringentní a neutrální povahu. Po vysušení a rozemletí na prášek vykazují silné hemostatické vlastnosti a mohou také zastavit abnormální vaginální výtok. Namočení květů granátového jablka do vody pro vyplachování očí dále zlepšuje zrak.
Prevence a léčba zápachu z úst
Výplach úst odvarem ze semen granátového jablka pomáhá předcházet a léčit zápach z úst a angínu.Kůra granátového jablka obsahuje punicalagin, který potlačuje bacily úplavice, tyfu, tuberkulózy, Pseudomonas aeruginosa a různé kožní plísně. Kůra kořene granátového jablka také potlačuje bacily úplavice, Pseudomonas aeruginosa, tyfu, tuberkulózy a různé kožní plísně a vykazuje určitou antivirovou aktivitu.
Podporuje slinění a hasí žízeň
Čerstvé granátové jablko stimuluje produkci slin, zmírňuje žízeň a pomáhá při detoxikaci po konzumaci alkoholu.
Zkrášluje pleť
Lidé s bledou pletí mohou granátové jablko umýt, nakrájet na plátky a přiložit na obličej. Jakmile šťáva zaschne, opláchněte ji vodou a naneste pleťové produkty, aby se pleť znovu rozzářila.
Léčba zánětů dutiny ústní
Sirup ze semen granátového jablka, používaný k kloktání nebo k vnitřnímu užití, může zmírnit záněty dutiny ústní.
Léčba hematurie a epistaxe
Odvar z kyselé slupky granátového jablka, užívaný s přiměřeným množstvím hnědého cukru, může léčit krev v moči a krvácení z nosu.
Prevence a léčba srdečních onemocnění souvisejících s aterosklerózou
Šťáva z granátového jablka se ukazuje jako účinnější než červené víno v prevenci a léčbě srdečních onemocnění způsobených aterosklerózou. Oxidovaný cholesterol se obvykle ukládá v těle, což vede k tvrdnutí tepen a následným srdečním problémům. Denní konzumace šťávy z granátového jablka snižuje stávající oxidované usazeniny cholesterolu. Pozoruhodné je, že tento příznivý účinek přetrvává až měsíc i po ukončení konzumace.
Přínosy pro zdraví
Granátová jablka obsahují vysoké množství antioxidantů, které zpomalují stárnutí, předcházejí ateroskleróze a zpomalují progresi rakoviny. Jak granátové víno, tak šťáva mají významné přínosy pro zdraví. Mírná konzumace obou podporuje dobré zdraví a dlouhověkost.
Léčba zažívacích potíží
Tradičně se k léčbě nechutenství a zažívacích potíží důkladně žvýká jeden kyselý granátový jablko i se semínky a polyká se.
Léčba vředů v ústech
Na boláky a vředy v ústech rozdrťte kyselý granátový jablko i se semínky, zalijte vroucí vodou, sceďte, ochlaďte a několikrát denně používejte jako ústní vodu. Tento lék je vhodný také na zápach z úst a bolest v krku.
Zmírnění sucha v krku a žízně
Sladké granátové jablko může předcházet a zmírňovat sucho v krku a žízeň. Proto mohou lidé trpící stomatitidou nebo vředy v ústní sliznici najít úlevu tím, že si několikrát denně vypláchnou ústa šťávou z granátového jablka.
Prospěšné pro pacienty s onemocněním ledvin
Předběžný výzkum provedený v izraelské nemocnici Western Galilee Hospital naznačuje, že granátová jablka mohou být prospěšná pro pacienty s onemocněním ledvin.Dialýza zvyšuje spotřebu živin v těle, což způsobuje zejména významný pokles vitamínů rozpustných ve vodě. Proto je nezbytné včasné doplnění vitamínů B a C. Jelikož granátová jablka jsou bohatá na oba tyto vitamíny, je konzumace granátového džusu během dialýzy prospěšná.
Výživa krve a tonizace čchi
Granátová jablka také chrání srdce, regulují jeho normální rytmus, změkčují krevní cévy a mají vlastnosti výživy krve a tonizace čchi.
Uklidnění mysli a zmírnění podrážděnosti
Sacharidy, které jsou v granátových jablkách hojně zastoupeny, doplňují glukózu spotřebovanou mozkem. To zmírňuje příznaky vyplývající z nedostatečného přísunu glukózy do mozku, jako je únava, podrážděnost, závratě, nespavost, noční pocení, špatná koncentrace, zapomnětlivost, extrémní žízeň, deprese, zmatenost a dokonce i halucinace.
Prevence zápachu z úst
Granátová jablka mají silné antibakteriální vlastnosti a obsahují kyselinu boritou a taniny, které neutralizují zápach z úst.Tradiční čínské lidové léky zahrnují smíchání 250 g květů granátového jablka s vápnem, aby vznikl prášek, který se poté smíchá se sezamovým olejem nebo podobným olejem a vytvoří se mast. Ta je účinná na řezné rány, popáleniny a opaření. Starověcí perští vojáci používali šťávu z granátového jablka k ošetření ran během bitvy.
Odstraňování horkosti a detoxikace
Granátová jablka mají silné vlastnosti odstraňující horkost a detoxikující, což umožňuje pacientům se žloutenkou vyřešit jejich ikterus během několika dní.
Jejich schopnost odstraňovat horkost a ochlazovat krev také přináší významnou úlevu astmatikům, stabilizuje srdeční frekvenci a zmírňuje sípání.
Vedlejší účinky granátových jablek
Granátová jablka mohou vyvolávat vnitřní horkost. Jako jedinečné bobule jsou podle tradiční čínské medicíny sice chutná, ale jejich nadměrná konzumace může způsobit přehřátí. Při pravidelném užívání se doporučuje opatrnost ohledně vhodnosti a kontraindikací.
Tradiční čínská medicína přisuzuje granátovým jablkům čtyři základní funkce: uhašení žízně, zastavení průjmu, zastavení krvácení a zmírnění vaginálního výtoku. Jeho plody se liší sladkostí a kyselostí; sladká granátová jablka podporují produkci tekutin a uhasí žízeň, léčí sucho v ústech, podráždění krku, vředy v ústech a zmírňují podzimní suchost.Kyselé granátové jablko, bohaté na alkaloidy a taniny, má výrazné adstringentní vlastnosti. Může stahovat střeva a zastavovat krvácení, což z něj činí doplňkovou dietní terapii při úplavici, průjmu a krvavých stolicích. Květy granátového jablka jsou zvláště účinné při léčbě vaginálního výtoku. Neměly by se však bez rozmyslu konzumovat při průjmu způsobeném akutní úplavicí nebo akutní gastroenteritidou.
Při konzumaci spolu s granátovými jablky, která obsahují vysoké množství kyseliny taninové, se nejen snižuje nutriční hodnota bílkovin v krabích, ale také dochází ke spojení vápníku v krabích s kyselinou taninovou, čímž vzniká nová, nestravitelná látka. To může dráždit gastrointestinální trakt a vést k příznakům, jako jsou bolesti břicha, nevolnost a zvracení. Granátová jablka by proto neměla být konzumována současně s mořskými plody, jako jsou krabi.
Osoby, které by se měly granátovým jablkům vyhýbat
Osobám trpícím gastritidou a osobám v raném stadiu průjmu nebo úplavice se jejich konzumace nedoporučuje.
Nadměrný příjem granátových jablek může způsobit vnitřní horkost a zabarvení zubů; doporučuje se po jídle okamžitě vypláchnout ústa.
Granátová jablka mají vysoký obsah cukru a adstringentní vlastnosti. Osoby s nachlazením, akutním zánětem nebo zácpou by je měly konzumovat opatrně, zatímco diabetici by se jim měli zcela vyhnout.
Děti by měly minimalizovat příjem granátových jablek, protože mohou vyvolat horečku a hromadění hlenu, což může zhoršit akutní bronchitidu, kašel, sípání a nadměrné hleny.
Závěr: Po přečtení tohoto článku byste nyní měli mít jasnější představu o výhodách, funkcích a možných vedlejších účincích granátových jablek. Granátová jablka sice nabízejí řadu výhod, ale je třeba věnovat pozornost i jejich vedlejším účinkům. Doufáme, že tyto informace budou pro vás užitečné.