Nedavno je bralec pripomnil: »Laneno olje ima eno usodno pomanjkljivost: lahko povzroči prebavne težave.« Ali ima laneno olje res takšne stranske učinke? Ali obstajajo še druge neželene reakcije, povezane z njim?
Najprej moramo pojasniti, da je laneno olje jedilno olje, kar pomeni, da je vrsta živila.Stranski učinki se običajno nanašajo na zdravila ali prehranska dopolnila. Če bi živila imela stranske učinke, bi se ti pojavili le pri prekomernem uživanju ali pri uživanju s strani oseb z že obstoječimi zdravstvenimi težavami, kar bi povzročilo nelagodje. Zato na splošno ni točno reči, da uživanje določene hrane povzroča stranske učinke, in laneno olje ni nobena izjema.Kot kuhinjsko olje naj bi zdravi posamezniki, ki uživajo laneno olje v priporočenih dnevnih količinah, ne občutili nobenih neželenih učinkov. Vendar pa lahko v določenih okoliščinah pride do nelagodja: prekomerno uživanje, neustrezne metode priprave ali že obstoječe zdravstvene težave.
Kot pomemben vir n-3 maščobnih kislin laneno olje pridobiva priznanje in sprejemanje med vse večjim številom ljudi. Nedavno je bralec pripomnil: »Laneno olje ima eno usodno pomanjkljivost: lahko povzroči prebavne težave.« Ali ima laneno olje takšen stranski učinek? Ali obstajajo drugi neželeni učinki, povezani z njim?
Najprej moramo pojasniti, da je laneno olje jedilno olje, kar pomeni, da je vrsta živila. Na splošno se neželeni učinki nanašajo na farmacevtska sredstva ali prehranska dopolnila. Če bi živila imela neželene učinke, bi se ti pojavili le pri prekomernem uživanju ali pri posameznikih z že obstoječimi zdravstvenimi težavami. Zato je redko, da bi uživanje določene hrane opisovali kot vzrok neželenih učinkov, in podobno tudi za laneno olje ne moremo reči, da ima neželene učinke.Kot kuhinjsko olje zdravi posamezniki, ki uživajo laneno olje v priporočenih dnevnih količinah, v normalnih okoliščinah ne bodo imeli neželenih učinkov. Vendar pa lahko pride do nelagodja v primerih prekomernega uživanja, neustreznih načinov priprave ali že obstoječih zdravstvenih težav.
Na primer, prekomerno uživanje v enem primeru lahko povzroči gastrointestinalne težave, kot so slabost, bruhanje ali driska. Dolgotrajno prekomerno uživanje lahko prispeva k debelosti ali boleznim srca in ožilja. Zato naj bi dnevni vnos olja za zdrave posameznike znašal med 25 in 30 g; razen v posebnih okoliščinah uživanje lanenega olja ne sme presegati tega obsega.Poleg tega laneno olje spodbuja prebavo. Pri osebah, ki že imajo drisko, lahko njegovo uživanje poslabša simptome. To velja ne le za laneno olje, ampak za prekomerno uživanje katerega koli jedilnega olja, ki lahko poslabša drisko pri bolnikih. Nasprotno pa lahko uživanje lanenega olja pri zdravih osebah ali osebah z zaprtjem pomaga pri lajšanju zaprtja.
Laneno olje ima številne koristi, med drugim izboljša kognitivne sposobnosti, podpira vid, preprečuje bolezni srca in ožilja, lajša alergijske reakcije in ima protikancerogene lastnosti. Redno uživanje lahko v določeni meri pomaga preprečiti in ublažiti te težave. Zato zmerno uživanje lanenega olja kot živila pri zdravih posameznikih nima škodljivih učinkov, ampak ima terapevtske in wellness koristi.