Заблуждение 1: Употребление большего количества мяса способствует росту мышц
Для роста мышц необходимо достаточное потребление белка. Многие новички в фитнесе ошибочно полагают, что «употребление большего количества мяса способствует росту мышц».На самом деле, мясо увеличивает потребление белка, но также способствует чрезмерному потреблению жира. Такой подход не только не способствует эффективному росту мышц, но и часто приводит к нежелательному набору жира. Поэтому на этапе наращивания мышечной массы отдавайте предпочтение разнообразным источникам белка. Выбирайте нежирное мясо, такое как постная говядина, курица и рыба.Во-вторых, яйца являются отличным выбором. Яичные белки богаты белком и содержат мало жира. Употребление 2-3 яиц и пакета молока после тренировки, наряду с регулярными приемами пищи, обеспечивает достаточное количество белка. Те, кто располагает большими финансовыми средствами, могут также рассмотреть возможность приема профессиональных протеиновых добавок под руководством тренера. Заблуждение второе: массовое потребление белка Учитывая, что белок является важным строительным материалом для роста мышц, означает ли потребление большего количества белка обязательно ускорение роста мышц?Такой подход крайне нежелателен. Хотя худые люди, стремящиеся к набору мышечной массы, действительно нуждаются в большем количестве белка, чем в среднем, достаточно удовлетворить суточную потребность. Избыток белка не только не используется организмом, но и может преобразовываться в жировые отложения. Кроме того, почки, фильтруя продукты обмена веществ, одновременно реабсорбируют белок. Чрезмерное потребление белка нагружает почки, а длительная высокобелковая диета может привести к нарушению функции почек — ситуации, когда лекарство хуже болезни.
Заблуждение третье: пренебрежение потреблением овощей и фруктов
Некоторые энтузиасты наращивания мышечной массы сосредотачиваются на адекватном потреблении белка и энергии, упуская из виду овощи и фрукты, даже отвергая их как не имеющие отношения к росту мышц. На самом деле, упражнения для наращивания мышечной массы истощают значительное количество витаминов и минералов. Без своевременного восполнения это может привести к метаболическому дисбалансу, а овощи и фрукты являются именно источниками этих важных питательных веществ.Кроме того, некоторые микроэлементы, содержащиеся в овощах и фруктах, способствуют выработке гормонов, стимулируя рост мышц и значительно способствуя их развитию.