Misforståelse 1: Å spise mer kjøtt bygger muskler
Muskelvekst krever tilstrekkelig proteininntak. Mange nybegynnere innen fitness tror feilaktig at «å spise mer kjøtt bygger mer muskler».I virkeligheten øker kjøtt proteininntaket, men det bidrar også til overdreven fettforbruk. Denne tilnærmingen fører ikke bare til at du ikke bygger muskler effektivt, men ofte også til uønsket fettøkning. Derfor bør du prioritere ulike proteinkilder når du er i en muskelbyggingsfase. Velg magert kjøtt som magert storfekjøtt, kylling og fisk.For det andre er egg et utmerket valg. Eggehviter er rike på protein og har lavt fettinnhold. Å spise 2-3 egg og en kartong melk etter trening, i tillegg til vanlige måltider, gir tilstrekkelig med protein. De som har større økonomiske midler, kan også vurdere profesjonelle proteintilskudd i pulverform under veiledning av en trener. Misforståelse nr. 2: Massivt proteininntak Gitt at protein er en viktig byggestein for muskelvekst, vil inntak av mer protein nødvendigvis akselerere muskelutviklingen?Denne tilnærmingen er svært uheldig. Mens slanke personer som ønsker å øke muskelmassen, trenger mer protein enn gjennomsnittet, er det tilstrekkelig å dekke det daglige behovet. Overskuddsprotein blir ikke bare ubrukt av kroppen, men kan også omdannes til fett for lagring. Videre reabsorberer nyrene protein mens de filtrerer metabolsk avfall. Overdreven proteininntak belaster nyrene, og langvarig høyt proteinholdig kosthold kan føre til nyrefunksjonssvikt – en situasjon hvor kuren er verre enn sykdommen.
Misforståelse tre: Å forsømme inntaket av grønnsaker og frukt
Noen muskelbyggingsentusiaster fokuserer på tilstrekkelig protein- og energiinntak, mens de overser grønnsaker og frukt og til og med avviser dem som irrelevante for muskelvekst. I virkeligheten tømmer muskelbyggende trening betydelige mengder vitaminer og mineraler. Uten rettidig påfyll kan dette føre til metabolsk ubalanse, og grønnsaker og frukt er nettopp kildene til disse essensielle næringsstoffene.Dessuten fremmer visse sporstoffer i grønnsaker og frukt hormonsekresjon, og stimulerer dermed muskelvekst og bidrar betydelig til muskelutvikling.