Missverständnis 1: Mehr Fleisch essen baut Muskeln auf
Muskelwachstum erfordert eine ausreichende Proteinzufuhr. Viele Fitness-Neulinge glauben fälschlicherweise, dass „mehr Fleisch essen mehr Muskeln aufbaut”.In Wirklichkeit erhöht Fleisch zwar die Proteinaufnahme, trägt aber auch zu einer übermäßigen Fettaufnahme bei. Dieser Ansatz führt nicht nur nicht zu einem effektiven Muskelaufbau, sondern oft auch zu einer unerwünschten Fettzunahme. Daher sollten Sie während der Muskelaufbauphase auf vielfältige Proteinquellen setzen. Entscheiden Sie sich für mageres Fleisch wie mageres Rindfleisch, Huhn und Fisch.Zweitens sind Eier eine ausgezeichnete Wahl. Eiweiß ist reich an Protein und fettarm. Der Verzehr von 2-3 Eiern und einer Packung Milch nach dem Training, zusätzlich zu den regulären Mahlzeiten, liefert ausreichend Protein. Wer über größere finanzielle Mittel verfügt, kann unter Anleitung eines Trainers auch professionelle Proteinpulver-Nahrungsergänzungsmittel in Betracht ziehen. Missverständnis Nr. 2: Massive Proteinzufuhr Da Protein ein wichtiger Baustein für das Muskelwachstum ist, beschleunigt der Verzehr von mehr Protein zwangsläufig die Muskelentwicklung?Dieser Ansatz ist höchst unratsam. Zwar benötigen schlanke Menschen, die Muskeln aufbauen möchten, mehr Protein als der Durchschnitt, doch reicht es aus, den täglichen Bedarf zu decken. Überschüssiges Protein wird vom Körper nicht nur nicht verwertet, sondern kann auch in Fett umgewandelt und gespeichert werden. Darüber hinaus filtern die Nieren Stoffwechselabfälle und resorbieren gleichzeitig Protein. Eine übermäßige Proteinzufuhr belastet die Nieren zusätzlich, und eine längere proteinreiche Ernährung kann zu Nierenfunktionsstörungen führen – eine Situation, in der die Heilung schlimmer ist als die Krankheit.
Missverständnis Nr. 3: Vernachlässigung des Verzehrs von Obst und Gemüse
Einige Muskelaufbau-Enthusiasten konzentrieren sich auf eine ausreichende Protein- und Energiezufuhr und vernachlässigen dabei Obst und Gemüse, das sie sogar als irrelevant für den Muskelaufbau abtun. In Wirklichkeit verbraucht Muskelaufbautraining erhebliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen. Ohne rechtzeitige Auffüllung kann dies zu Stoffwechselstörungen führen, und Obst und Gemüse sind genau die Quellen für diese essentiellen Nährstoffe.Darüber hinaus fördern bestimmte Spurenelemente in Gemüse und Obst die Hormonausschüttung, wodurch das Muskelwachstum angeregt und die Muskelentwicklung erheblich gefördert wird.