Погрешно схващане 1: Консумацията на повече месо изгражда мускули
Мускулният растеж изисква адекватен прием на протеини. Много начинаещи във фитнеса погрешно вярват, че „консумацията на повече месо изгражда повече мускули“.В действителност, макар че месото увеличава приема на протеини, то допринася и за прекомерния прием на мазнини. Този подход не само не води до ефективно нарастване на мускулите, но често води до нежелано натрупване на мазнини. Ето защо, по време на фазите на нарастване на мускулите, дайте предимство на разнообразни източници на протеини. Избирайте постно месо като постно говеждо, пилешко или риба.На второ място, яйцата са отличен избор. Белтъците са богати на протеини и с ниско съдържание на мазнини. Консумацията на 2-3 яйца и кашон мляко след тренировка, заедно с редовните хранения, осигурява достатъчно протеини. Хората с по-големи финансови възможности могат да обмислят и професионални протеинови добавки на прах под ръководството на треньор. Погрешно схващане № 2: Огромен прием на протеини Тъй като протеините са основен градивен елемент за мускулния растеж, дали консумацията на повече протеини непременно ускорява мускулното развитие?Този подход е силно нежелателен. Макар че слабите хора, които искат да натрупат мускулна маса, се нуждаят от повече протеини от средното, задоволяването на дневните нужди е достатъчно. Излишните протеини не само не се усвояват от организма, но могат и да се превърнат в мазнини за съхранение. Освен това, докато бъбреците филтрират метаболитните отпадъци, те едновременно резорбират протеините. Прекомерният прием на протеини натоварва допълнително бъбреците, а продължителните диети с високо съдържание на протеини могат да доведат до бъбречна дисфункция – ситуация, в която лекът е по-лош от болестта.
Погрешно схващане № 3: Пренебрегване на приема на зеленчуци и плодове
Някои ентусиасти, които искат да натрупат мускулна маса, се фокусират върху адекватния прием на протеини и енергия, като пренебрегват зеленчуците и плодовете и дори ги отхвърлят като несъществени за мускулния растеж. В действителност упражненията за натрупване на мускулна маса изчерпват значителни количества витамини и минерали. Без навременното им попълване това може да доведе до метаболитни дисбаланси, а зеленчуците и плодовете са именно източниците на тези важни хранителни вещества.Освен това, някои микроелементи в зеленчуците и плодовете стимулират секрецията на хормони, като по този начин стимулират мускулния растеж и значително подпомагат мускулното развитие.