45 gadus vecajam Song kungam pirms vairāk nekā gada tika diagnosticēts prostatas vēzis. Neskatoties uz operāciju, viņa atveseļošanās nav bijusi apmierinoša, un periodiski atkārtotas slimības uzliesmojumi rada viņam ievērojamu diskomfortu. Nesen viņš no drauga uzzināja par ketogēno diētu, kas esot efektīva pret audzējiem. Tomēr pacientu atsauksmes par šo diētu bija pretrunīgas, tāpēc viņš nebija pārliecināts, vai tā būtu piemērota viņam.Song kungs ir apjucis. Ja pašlaik nav pieejamas labākas ārstēšanas iespējas, vai viņam vajadzētu apsvērt šīs "ketogēnās diētas" izmēģināšanu?
Kas ir "ketogēnā diēta"?
Tā saucamā ketogēnā diēta ir uztura plāns, kas raksturīgs ar augstu tauku saturu, zemu ogļhidrātu un olbaltumvielu uzņemšanu, vienlaikus nodrošinot organismam nepieciešamos uzturvielas.Pēdējos gados, pateicoties daudzu blogeru popularizēšanai, tā ātri ieguva sabiedrības uzmanību, kļūstot par populāru svara zaudēšanas metodi. Tomēr sākotnēji ketogēnā diēta nebija paredzēta svara zaudēšanai.
Ketogēnā diēta sākotnēji tika izmantota epilepsijas ārstēšanai
Ketogēnā diēta sākotnēji netika izstrādāta svara zudumam. 1921. gadā tā pirmo reizi tika izmantota epilepsijas ārstēšanai. Šīs specializētās diētas mērķis ir mudināt organismu izmantot taukus kā galveno enerģijas avotu, pārvēršot taukus ketonvielās smadzeņu darbībai, vienlaikus samazinot atkarību no glikozes un olbaltumvielām.
Pirmais ārsts, kurš izmantoja šo metodi, bija Dr. Russell Wilder no Mayo klīnikas ASV. Savā publicētajā rakstā viņš ierosināja, ka ketogēnās diētas ieviešana varētu imitēt bada metaboliskās sekas, tādējādi nomācot epilepsijas lēkmes. Radikālas izmaiņas uztura sastāvā izraisīja izmaiņas smadzeņu enerģijas piegādes sistēmā, stimulējot nervu sistēmu un samazinot epilepsijas lēkmju biežumu.
Klīniski ketogēnā diēta ir plaši izmēģināta un pielietota. Attiecīgie aptaujas dati liecina, ka tā pašlaik tiek īstenota vairāk nekā 40 valstīs un reģionos visos sešos kontinentos.
Pētījumu ziņojumi liecina, ka ketogēnā diēta ir daudzsološa ne tikai epilepsijas ārstēšanā, bet arī tādu slimību ārstēšanā kā ļaundabīgi audzēji, autisms, intelektuālā invaliditāte, uzvedības traucējumi, muguras smadzeņu traumas, Alcheimera slimība, aptaukošanās, cukura diabēts un policistisko olnīcu sindroms. Lielākā daļa pētījumu liecina par labvēlīgu drošības profilu un terapeitisko efektivitāti.Tomēr ketogēnās diētas klīniskai ieviešanai ir stingri ierobežojumi, un tā jāveic uztura speciālista vadībā.
Vai ketogēnā diēta var cīnīties pret vēzi?
Pētījumi liecina, ka ketogēnās diētas pretvēža iedarbība izriet no tā, ka audzēja šūnas metabolisma nodrošināšanai galvenokārt izmanto glikolīzi pat skābekļa bagātā vidē. Audzēja šūnu mitohondriju defektu dēļ tās nevar izmantot ketonvielas enerģijas iegūšanai, tādējādi kļūstot arvien vairāk atkarīgas no glikozes.
Tādējādi, no šāda viedokļa raugoties, vēža pacientu uztura bagātināšana ar taukiem, ogļhidrātu samazināšana un pietiekama olbaltumvielu daudzuma nodrošināšana var patiesi radīt terapeitisku efektu pret audzējiem. Šāda uztura pieeja ir ketogēnā diēta.
Tās teorētiskais pamats ir vēža šūnu metabolisma īpašības: tās barojas un aug, izmantojot glikozes, bet glikozes pārveidošanai nepieciešami ogļhidrāti. Samazinot ogļhidrātu uzņemšanu, tiek pārveidots mazāk glikozes.Tas liek izmantot ketonvielas enerģijas iegūšanai. Vēža šūnas nevar efektīvi izmantot ketonvielas, bet normālas šūnas to var. Šīs pieejas mērķis ir izsalkot vēža šūnas, vienlaikus saglabājot normālas šūnas.
Tomēr starp teorētisko pamatojumu un praktisko efektivitāti pastāv ievērojama atšķirība. Ketogēnā terapija pašlaik galvenokārt tiek izmantota pētījumos ar dzīvniekiem un ārkārtējos gadījumos. Ir ļoti maz ticams, ka panākumi pētījumos ar dzīvniekiem varētu tikt tieši pārnesti uz cilvēkiem.
Lielākajai daļai pacientu pēc operācijas joprojām ir nepieciešama staru terapija un ķīmijterapija. Pabeigtie klīniskie pētījumi liecina, ka kaloriju ierobežota ketogēnā diēta var būt daudzsološa pretvēža pieeja, kas var sinerģiski papildināt pašreizējo staru terapiju un ķīmijterapiju. Tā varētu kļūt par papildinājumu standarta vēža ārstēšanas protokoliem, tomēr tās ieviešanu jāregulē speciālistiem ārstiem un uztura speciālistiem.
Ir skaidri jānorāda, ka vēža pacienti nedrīkst patstāvīgi pieņemt vai mainīt savu ārstēšanas režīmu.
Akls mēģinājums ievērot ketogēnu diētu, vienkārši samazinot pamatproduktu uzņemšanu, bieži vien noved pie nepietiekama olbaltumvielu un tauku patēriņa, kas izraisa smagu uzturvielu deficītu. Tas var palielināt tādu risku kā pastāvīga svara zudums, novājināta imunitāte, slikta dzīves kvalitāte un samazināta tolerances pret pretvēža ārstēšanu. Pacienti, kuru sākotnējais mērķis ir izsalkot audzēja šūnas, var vispirms izsalkot paši sevi.Dati liecina par augstu uztura deficīta sastopamību vēža pacientu vidū, 20 % no viņiem mirst tieši no uztura deficīta.
Tātad, kā vēža pacientiem būtu jāēst?
1. Nodrošiniet pietiekamu uztura uzņemšanu un uzturvielu uzsūkšanos: daži pacienti ar iedzimtu vājāku konstitūciju var saskarties ar grūtībām uzsūkt uzturvielas no parastā uztura pēc operācijas, jo ir traucētas ķermeņa funkcijas. Konsultējieties ar ārstu par uztura bagātinātājiem.
2. Daudzveidīga un sabalansēta pārtikas izvēle: cenšaties ikdienā uzņemt daudzveidīgu pārtiku, kuras divas trešdaļas ir augu izcelsmes pārtika un viena trešdaļa ir dzīvnieku izcelsmes pārtika. Tas veicina audu reģenerāciju, tomēr porciju lielums jāpielāgo atbilstoši individuālajām vajadzībām.
3. Saprātīgi uztura ierobežojumi: Apgalvojumiem, ka vēža pacientiem jāizvairās no noteiktas pārtikas, jo tā "izraisa vēža atkārtošanos", nav zinātniska pamata. Ierobežojumiem jābūt zinātniski pamatotiem un pielāgotiem sezonai, reģionam un konstitūcijai. Piemēram, vasarā jāizvairās no pārmērīgi siltinošas pārtikas, ziemā jāatturas no aukstas pārtikas, bet plaušu vēža pacientiem jāierobežo siltumu izraisoši un yin izsūcoši produkti.
Pētījumi liecina, ka 50 % vēža pacientu pēc diagnozes noteikšanas zaudē svaru. Atbilstošu uztura kombināciju un uztura atbalsta nodrošināšana ārstēšanas laikā var palīdzēt uzlabot pacienta fizisko stāvokli. Apdomājot izmaiņas noteiktās terapijās, pirms lēmuma pieņemšanas, pamatojoties uz speciālista vai uztura speciālista ieteikumiem, ir nepieciešama vispusīga pacienta stāvokļa novērtēšana.