酪梨富含蛋白質、脂質、葉酸、膳食纖維、維生素A、維生素E、維生素B6、鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養素，屬營養價值極高的食品。雖適合嬰幼兒食用，但生酪梨略帶苦味且口感欠佳，餵食嬰幼兒時需經適當烹調處理。
嬰兒食用生酪梨的方法
酪梨奶昔
1. 準備半顆酪梨、適量牛奶及蜂蜜。
2. 用湯匙挖出酪梨果肉，蒸熟後放入攪拌機，加入適量牛奶攪打3至5分鐘。
3. 攪打完成後加入適量蜂蜜充分混合即完成。
酪梨粥
1. 準備半顆酪梨與適量米粥。
2. 去除生酪梨外皮與果核，切小塊蒸熟後以攪拌機打成泥狀。
3. 將米粥煮沸後加入酪梨泥充分拌勻即完成。若介意酪梨苦味，可添加適量砂糖或蜂蜜提升口感。
酪梨水果泥
1. 準備半顆酪梨、1顆梨子、半根香蕉及全脂優格。
2. 取酪梨果肉蒸軟。香蕉去皮切小塊。梨子蒸軟後去皮切小塊。
3.將酪梨、香蕉、梨子放入調理機打成泥狀，取出後加入全脂優格即完成。
可替換為胡蘿蔔、蘋果等其他水果。透過組合多元食材，讓寶寶攝取均衡營養。
酪梨起司
1.準備半顆酪梨、適量麥片、奶油起司、餅乾。
2. 取出酪梨果肉蒸軟後搗成泥狀，將麥片與餅乾搗碎。
3. 融化乳酪與酪梨泥混合，最後加入搗碎的麥片與餅乾即完成。
適合食用酪梨的月齡
滿6個月以上的嬰兒即可食用。
酪梨富含不飽和脂肪酸且糖分低，是理想的副食品選擇。因4個月大嬰兒消化功能尚未發育完全，建議自6個月大起開始食用。
嬰兒適宜攝取量
每日半顆為基準。
酪梨雖是代表性副食品，但因富含脂質應避免過量攝取。嬰幼兒每日半顆已足夠。
餵食生酪梨注意事項
1. 必須蒸熟後餵食。生食口感不佳，可能令嬰兒抗拒，且不易消化，務必蒸熟後再餵。
2. 避免過量攝取。生酪梨雖可食用，但因營養價值與口感略有差異，建議優先選擇熟成酪梨。
3. 避免添加過多糖分。嬰幼兒味覺仍在發育階段，過甜食物可能影響正常味覺發展。