Avokaadod on rikkad valkude, rasvade, foolhappe, kiudainete, A-, E- ja B6-vitamiinide ning ka selliste toitainete nagu kaalium, magneesium, vask, raud ja tsink poolest. Need on väga toitvad toiduained, mis sobivad hästi imikutele. Toores avokaado on aga veidi mõrkja maitsega, mistõttu on see vähem maitsev. Imikutele valmistamisel on oluline avokaado põhjalikult töödelda.
Kuidas serveerida toorest avokaadot imikutele
Avokaado smuuti
1. Valmistage ette pool avokaadot, sobiv kogus piima ja mett.
2. Kühvelda avokaado viljaliha lusikaga välja, auru seda pehmeks ja pane seejärel blenderisse. Lisa sobiv kogus piima ja püreesta 3–5 minutit.
3. Vala segu kaussi, sega sisse sobiv kogus mett, kuni see on hästi segunenud, ja serveeri.
Avokaado riisipuder
1. Valmistage ette pool avokaadot ja sobiv kogus riisiputru. 2. Koori, eemalda kivi ja tükelda toores avokaado. Auru, kuni see on pehme, ja püreesta seejärel ühtlaseks püreeks. 3. Keeda riisipuder potis keemiseni. Segage sisse avokaadopüree, kuni see on hästi segunenud, ja serveeri.Kui avokaado maitse jääb veidi mõrkaks, võib maitset parandada veidi peenikese suhkru või mee lisamisega.
Avokaado puuviljapüree
1. Valmistage ette pool avokaadot, üks pirn, pool banaani ja täisrasvane jogurt.
2. Kühvelda avokaado viljaliha välja ja auru, kuni see on pehme; koori ja tükelda banaan;Aurutage pirn pehmeks, koorige ja lõigake kuubikuteks. 3. Segage avokaado, banaan ja pirn köögikombainis ühtlaseks. Valage kaussi ja segage enne serveerimist täisrasvane jogurt sisse. Alternatiivina võite asendada porgandite, õunte või muude puuviljadega. Erinevate koostisosade kombineerimine tagab, et teie laps saab tasakaalustatud ja toitva eine. Avokaadojuust 1.Valmistage ette pool avokaadot, kaerahelbed, toorjuust ja küpsised. 2. Kühvelda avokaado viljaliha välja, auru kuni pehmeks, püreesta ühtlaseks pastaks, seejärel purusta kaerahelbed ja küpsised. 3. Sulata juust, sega hoolikalt avokaadopastaga, seejärel sega sisse purustatud kaerahelbed ja küpsised enne serveerimist.
Millises vanuses võivad lapsed avokaadot süüa?
Üle 6 kuu vanused lapsed võivad avokaadot süüa.
Avokaado on rikas küllastumata rasvhapete poolest ja on madala suhkrusisaldusega puuvili, mistõttu sobib eriti hästi imikutoiduks. Üldiselt on alla 4 kuu vanustel imikutel nõrgem seedimine ja neil võib avokaado seedimine raskusi valmistada, seega on sobivam, kui lapsed hakkavad avokaadot sööma umbes 6 kuu vanuselt.
Kui palju avokaadot on imikutele sobiv?
Imikutele piisab poolest avokaadost päevas.
Kuigi avokaado on üks eelistatud imikute lisatoiteid, ei tohiks seda selle kõrge rasvasisalduse tõttu liiga palju tarbida. Väikestele imikutele piisab poolest avokaadost päevas.
Toorest avokaadot imikutele söötmise ettevaatusabinõud
1. Enne serveerimist aurutage. Toores avokaado on otse söömisel halva tekstuuriga, mis võib imikuid söömast eemale peletada. Lisaks on toores avokaado imikutele raskesti seeditav. Seetõttu on parim toores avokaado enne imikutele söötmist aurutada.
2. Vältige liigset tarbimist. Kuigi toores avokaado on söödav, erineb see mõnevõrra toiteväärtuse ja maitseomaduste poolest. Seetõttu on soovitatav pakkuda imikutele küpset avokaadot.
3. Piirata lisatud suhkru kogust. Imikute maitsemeeled on veel arengujärgus, seega tuleks vältida liiga magusaid toite, et mitte häirida normaalset maitse tajumise arengut.