Бяла хартия, използвана за опаковане на храни
За да постигнат „белотата” на хартията, много производители често използват избелители по време на производството. Когато тези избелители влязат в контакт с храната, те могат да предизвикат поредица от химични реакции, произвеждайки вредни вещества, които лесно замърсяват храната.
Използване на тоалетна хартия за избърсване на съдове
Проверки на националните органи за контрол на качеството показват, че много видове тоалетна хартия не са стерилизирани или са стерилизирани неадекватно, като съдържат значителни количества бактерии, които лесно се прехвърлят върху избърсаните повърхности. Само висококачествените, строго стерилизирани хартиени салфетки отговарят на хигиенните стандарти.
Пластмасови покривки за маса
Макар и визуално привлекателни, пластмасовите покривки за маса лесно натрупват прах и бактерии. Някои от тях са произведени от токсична винилхлоридна смола. Продължителният контакт между съдовете за хранене, храната и такива материали може да доведе до замърсяване с вредни вещества, което потенциално може да причини ненужни заболявания и да застраши здравето.
Покриване на храната с марля
Макар мрежите против мухи да предотвратяват кацането им директно върху храната, те могат да се кацнат върху мрежата и да оставят яйца, пълни с микроби. Тези яйца могат лесно да паднат през отворите на мрежата и да замърсят храната.
Изсушаване на съдове с кърпи
Водата от чешмата в китайските градове преминава през строга дезинфекция. Прибори и плодове, изплакнати с вода от чешмата, са по същество чисти и не се нуждаят от допълнително изсушаване. Кърпите съдържат много патогени и използването им за изсушаване на предмети води до вторично замърсяване.
Използване на алкохол за дезинфекция на съдове за хранене
Когато е необходима дезинфекция, но няма алкохол на разположение, някои домакинства прибягват до избърсване на съдовете за хранене с спиртни напитки, вярвайки, че по този начин се постига стерилизация. Медицинският дезинфектант с алкохол обаче има алкохолно съдържание от 75%, докато спиртните напитки обикновено съдържат по-малко от 56% алкохол. Следователно избърсването на съдовете за хранене със спиртни напитки не води до дезинфекция.
Претопляне на развалена храна
Някои домакини варят развалената храна при висока температура и налягане преди консумация, вярвайки, че това напълно унищожава бактериите. Медицинските доказателства показват, че токсините, отделяни от бактериите преди да влязат в човешкото тяло, са силно устойчиви на топлина и трудни за унищожаване.
Използване на нестерилизирани кърпи за избърсване на масите
Броят на бактериите, които се размножават върху нова кърпа само след една седмица употреба, може да ви изненада.Ето защо, когато избърсвате повърхности, кърпите трябва да се изперат добре преди употреба и да се варят във вода на всеки три до четири дни за дезинфекция. Изрязване на гнилите части от плодовете преди консумация
Някои хора, когато открият гнило място в плода, го изрязват преди консумация, вярвайки, че това гарантира хигиената.В действителност, дори и след отстраняване на повредената част, останалата част от плода е била замърсена от бактериални метаболити чрез сока. Микроорганизмите могат дори да започнат да се размножават, като наличието на мухъл може да предизвика клетъчни мутации и потенциално да причини рак. Ето защо, дори и само част от плода да е развалена, най-добре е да се изхвърли изцяло.
Дългосрочна употреба на една и съща лечебна паста за зъби
Лечебната паста за зъби предлага известна защита срещу определени бактерии.Въпреки това, продължителната употреба на една и съща лечебна паста за зъби позволява на бактериите в устата постепенно да се адаптират и да развият резистентност. Следователно, пастата за зъби трябва да се сменя редовно.
С това приключваме нашето представяне на десетте най-прости ежедневни навици за поддържане на здравето. Надяваме се, че сега имате по-ясно разбиране. Накрая, искрено ви пожелаваме добро здраве и щастие.