Koristi in učinki ingverja in rjavega sladkorja
Preprečevanje in zdravljenje prehladov
Najbolj opazen učinek ingverja in rjavega sladkorja je njegovo terapevtsko delovanje pri osebah s slabim zdravjem ali prehladom, saj zagotavlja hitro olajšanje. Ingver je odličen za odpravljanje prehlada in spodbujanje krvnega obtoka, hkrati pa zagotavlja dodatno pozitivno energijo za fizično šibke osebe. Rjavi sladkor je še posebej koristen za dopolnjevanje ravni sladkorja in lajšanje nelagodja pri osebah z nizko vitalnostjo, saj ima pomemben učinek na ohranjanje zdravja.
Spodbujanje rednosti menstruacije
Za ženske je menstruacija neizogibna, a pogosto boleča mesečna pojavnost. Predmenstrualne krče in neugodje med menstruacijo prinašajo precejšnjo stisko, ki je v veliki meri povezana s fizično konstitucijo posameznice. Segrevalne lastnosti ingverja učinkovito spodbujajo cirkulacijo qi in krvi po telesu ter izganjajo hladno energijo.Rjavi sladkor opazno poživlja meridiane in spodbuja krvni obtok. V kombinaciji z ingverjem v tem obdobju pomaga uravnavati menstrualni tok.
Uravnavanje qi in krvi po porodu
Mnoge ženske po porodu občutijo fizično šibkost zaradi prekomerne izgube krvi. Uživanje ingverja in rjavega sladkorja v vodi hitro dopolni količino krvi in olajša poporodno okrevanje. Pomembno spodbuja tudi krčenje maternice, okrevanje, izločanje lochia in laktacijo.
Poleg tega ingver v kombinaciji z drugimi sestavinami lajša kašelj.
1. 250 g ingverja zdrobite v pasto, sok precedite skozi gazo, nato pa ga zmešajte z enako količino medu. Preden ga prelijete v skledo, ga zavrite na ognju. Vzemite eno žlico zjutraj in zvečer, da zatrete kašelj.
2. Majhen košček ingverja drobno sesekljajte. Eno jajce stepite z nekaj kapljicami sezamovega olja. Mešanico ocvrite kot jajce na oko (ingver posujte v jajčno mešanico). Uživajte, dokler je vroče, dvakrat dnevno. Kašelj naj bi se v nekaj dneh izboljšal.
Nato se naučite, kako pripraviti vodo z ingverjem in rjavim sladkorjem.
Postopek za pripravo odvarja iz ingverja in rjavega sladkorja
Rjavi sladkor, ingver in glinena posoda – vse v ustreznih količinah. Ingver zdrobite, vložite v posodo, dodajte ustrezno količino rjavega sladkorja in dve skodelici vode. Segrejte na visoki temperaturi, da zavre, nato pa pustite pet minut rahlo vreti.
20 g rjavega sladkorja, 4 rezine ingverja, 3 dele belega dela spomladanske čebule in voda po potrebi. Ingver, belo delo spomladanske čebule in vodo vložite v posodo. Segrejte na visoki temperaturi, da zavre.Dodajte rjavi sladkor in ponovno zavrite. Ta napitek ima vse prednosti metode 1. Če ga pijete vročega, odlično odpravlja vetrovno mraz, lajša bruhanje in preprečuje simptome vetrovnega mraza.
Zgoraj so opisane prednosti ingverja in rjavega sladkorja v vodi. Pomaga preprečevati prehlade, še posebej pa je učinkovit proti vetrovnim prehladom. Ni primeren za tiste, ki trpijo zaradi vetrovnih prehladov.