Fordeler og funksjoner ved ingefær og brunt sukker
Forebygging og behandling av forkjølelse
Den mest bemerkelsesverdige effekten av ingefær og brunt sukker er den terapeutiske virkningen for personer med svekket helse eller forkjølelse, og gir rask lindring. Ingefær er utmerket for å drive bort kulde og fremme blodsirkulasjonen, samtidig som det gir et løft av positiv energi for fysisk svake personer. Brunt sukker er spesielt gunstig for å fylle på sukkerlagrene og lindre ubehag hos personer med lav vitalitet, og har betydelige helsefremmende effekter.
Fremmer regelmessig menstruasjon
For kvinner er menstruasjon en uunngåelig, men ofte smertefull månedlig hendelse. Premenstruelle kramper og ubehag i forbindelse med menstruasjonen medfører betydelig ubehag, som i stor grad er knyttet til ens fysiske konstitusjon. Ingefærens oppvarmende egenskaper stimulerer effektivt sirkulasjonen av qi og blod i hele kroppen, og driver ut kald energi.Brunt sukker styrker meridianene og fremmer blodsirkulasjonen. Når det kombineres med ingefær i denne perioden, hjelper det til å regulere menstruasjonsstrømmen.
Regulering av qi og blod etter fødsel
Mange kvinner opplever fysisk svakhet etter fødsel på grunn av overdreven blodtap. Inntak av ingefær og brunt sukker vann fyller raskt opp blodvolumet, noe som letter postnatal restitusjon. Det fremmer også livmorsammentrekning, restitusjon, utdrivelse av lochia og amming.
I tillegg kan ingefær kombinert med andre ingredienser lindre hoste.
1. Støt 250 g ingefær til en pasta, sil saften gjennom osteklut, og bland den med like mye honning. Kok opp på varme før du heller det i en bolle. Ta en skje morgen og kveld for å dempe hosten.
2. Finhakk et lite stykke ingefær. Pisk ett egg med en skvett sesamolje. Stek blandingen som et stekt egg (dryss ingefæren i eggeblandingen). Spis mens det er varmt, to ganger daglig. Hosteplagene bør bli bedre i løpet av få dager.
Neste steg er å lære hvordan du tilbereder ingefær- og brunt sukker-vann.
Metode for ingefær- og brunt sukkeravkok
Brunt sukker, ingefær og en leirgryte – alt i passende mengder. Knus ingefæren, legg den i gryten, tilsett passende mengde brunt sukker og to kopper vann. Kok opp på høy varme, og la det småkoke i fem minutter.
20 g brunt sukker, 4 skiver ingefær, 3 deler hvitløk og vann etter behov. Legg ingefær, hvitløk og vann i gryten. Kok opp på høy varme.Tilsett brunt sukker og kok opp igjen. Denne blandingen har alle fordelene fra metode én. Når den drikkes varm, er den utmerket for å drive bort vindkulde, lindre oppkast og bekjempe vindkuldesymptomer.
Ovennevnte beskriver fordelene med ingefær og brunt sukker. Det hjelper mot forkjølelse, men er spesielt effektivt mot vindkulde. Det er ikke egnet for de som lider av vindvarmeforkjølelse.