Ingefær og brunt sukker vann fyller på qi og blod
Ingefær er varmende i naturen med en skarp smak, og har en viss stimulerende effekt. Inntak fremmer blodsirkulasjonen, mens brunt sukker er rikt på jernioner, som gir næring til blodet. Dermed fyller ingefær og brunt sukker vann effektivt på qi og blod.
Skjønnhet og næring for huden
Ingefær og brunt sukker vann forbedrer skjønnheten og gir næring til huden.
Den skarpe smaken av ingefær stimulerer metabolismen i hudcellene og fremmer nedbrytningen av melanin. Kombinert med de blodnærende egenskapene til ingefær og brunt sukker, får kvinner med robust qi og blod en rosenrød, strålende hud med forbedret fuktighet, og oppnår dermed en skjønnhetsfremmende effekt.
Varme i magen og smertelindring
Ingefær og brunt sukker kan varme magen og lindre smerter.
Ingefær er varmende og har en skarp smak, og påvirker milten, lungene og mage-meridianene. Inntak av ingefær fjerner kulde fra magen og lindrer smerter forårsaket av magesyke. Ingefær og brunt sukker varmer dermed magen og lindrer ubehag.
Stopper oppkast
Ingefær og brunt sukker kan dempe oppkast.
Gravide kvinner opplever ofte undertrykt oppkast. Ingefær inneholder mange aromatiske forbindelser som hjelper til med å dempe kvalme og oppkast, samtidig som det lindrer nervøs spenning. Derfor kan inntak av ingefær og brunt sukker vann under graviditet bidra til å forhindre oppkast.
Karbohydratene i ingefær og brunt sukker stimulerer spytt- og magesyresekresjonen, noe som fremmer fordøyelsen. Ingefærens skarpe smak forbedrer blodsirkulasjonen i fordøyelseskanalen, noe som gjør denne blandingen effektiv for å fremme fordøyelsen.
Antibakteriell og motvirker diaré
Ingefær og brunt sukker har antibakterielle egenskaper og motvirker diaré.
Ingefær inneholder mange flyktige aromatiske forbindelser med antibakterielle og antimikrobielle egenskaper, som er spesielt effektive mot diaréfremkallende bakterier forbundet med gastroenteritt. Derfor hjelper inntak av ingefær og brunt sukker med å bekjempe diaré.
Ingefær og brunt sukker har en varm karakter og en skarp smak. Inntak av dette driver ut kalde patogener som har invadert kroppen, og forebygger dermed forkjølelse forårsaket av slike invasjoner. Gingerol i ingefær styrker også kroppens motstand mot forkjølelsesvirus, og bidrar dermed til å forebygge forkjølelse.
Regulering av menstruasjon og lindring av smerter
Ingefær og brunt sukker kan regulere menstruasjonen og lindre smerter.
Menstruasjonssmerter hos kvinner skyldes ofte stagnert blodstrøm. Inntak av skarp ingefær fremmer blodsirkulasjonen og lindrer blokkeringer, mens brunt sukker gir næring til blodet og motvirker menstruasjonsforstyrrelser forårsaket av blodmangel. Denne kombinasjonen regulerer menstruasjonen og lindrer menstruasjonssmerter.
Slik tilbereder du ingefær- og brunt sukker-vann
1. Vask ingefæren og skjær den i fem tykke skiver. Knus dem lett med baksiden av en kniv for å bryte ned vevet.
3. Rør inn en spiseskje brunt sukker, kok opp igjen og fjern fra varmen.
Forholdsregler ved inntak av ingefær- og brunt sukker-infusjon
1. Drikk mens den er varm for å fremme utdrivelse av kalde patogener og fremkalle svette. Unngå skåldende temperaturer, som kan skade munnslimhinnen.
2. Sørg for at ingefærsmaken er fullstendig infundert under tilberedningen, da utilstrekkelig koking reduserer effekten.
3. Ideelt sett bør du spise ingefærbitene sammen med drikken. De som ikke liker ingefær, kan sil den ut før de drikker.
4. Ytterligere ingredienser som vårløksrøtter, hvitløk eller steinsukker kan tilsettes etter behov for å oppnå spesifikke fordeler.