Три скибочки імбиру вранці перевершують суп з женьшеню. Чому імбир вранці корисний? Між 7 і 9 ранку — часом сніданку — збігається з потоком ци і крові через меридіан шлунка. Вживання імбиру в цей час, з його гострим теплом, прискорює кровообіг, тонізує ци шлунка, зміцнює селезінку і шлунок, а також сприяє травленню.Ранковий імбир також підсилює енергію ян, завдяки чому людина залишається бадьорою та енергійною протягом усього дня. Таким чином, щоденне вживання імбиру вранці має значні переваги для здоров'я.
Чотири способи приготування імбиру для полегшення фізичного дискомфорту
Імбир, маринований в оцті: зміцнює селезінку та шлунок, сприяє травленню
[Спосіб приготування]: Наріжте свіжий імбир, замочіть у рисовому оцті з дрібкою цукру і солі. Готовий до вживання через три дні.
Імбир, маринований в оцті, ефективно регулює роботу селезінки і шлунка, ідеально підходить для людей з холодовою недостатністю селезінки і шлунка або з порушеннями травлення.
Імбирний чай: Бореться з хворобою кондиціонера
[Спосіб приготування]: Залийте 3–5 скибочок імбиру окропом.

Примітка: імбирний чай потрібно вживати гарячим, оскільки «хвороба кондиціонерів» виникає через застуду легенів і шлунка. Тільки гарячий імбирний чай може розігнати внутрішній холод, викликати потовиділення і ефективно вивести токсини.
Чай з імбиром і сушеною мандариновою шкіркою: стимулює апетит і сприяє травленню
【Спосіб приготування】: заваріть 2–3 скибочки імбиру і 2–3 шматочки сушеної мандаринової шкірки в окропі.
Відвар імбиру з коричневим цукром: полегшує простуду, викликану вітром і холодом
【Спосіб приготування】: Візьміть 10 г імбиру і 15 г коричневого цукру. Імбир помийте і наріжте соломкою, залийте окропом на 5 хвилин, потім варіть на повільному вогні 2–3 хвилини, після чого розчиніть коричневий цукор.
Примітка: Цей відвар підходить тільки для простуди, викликаної вітром і холодом, або для охолодження шлунка після дощу. Його не слід застосовувати при простуді, викликаній літньою спекою або вітром і спекою.
Чоловіки не повинні проживати сто днів без імбиру
Традиційна китайська медицина вважає імбир речовиною, що підсилює ян, звідси і походить стародавнє прислів'я: «Чоловіки не повинні проживати сто днів без імбиру». Імбир прискорює метаболізм і розблоковує меридіани, тому його часто використовують для підтримання здоров'я чоловіків, щоб підсилити енергію ян. Він також має лікувальні властивості при нирковій недостатності та імпотенції.Чоловіки, які часто страждають від холоду в шлунку або поганого апетиту, можуть регулярно жувати свіжі скибочки імбиру, щоб стимулювати шлункову секрецію і полегшити травлення. Крім того, сушений імбир зігріває середній пальник, розганяє холод, зміцнює шлунок і активізує кровообіг. Ягоди годжі живлять печінку і нирки, корисні для есенції і покращують зір. Ця лікувальна страва лікує імпотенцію, непереносимість холоду, холодні кінцівки, біль у попереку, слабкість у попереку і колінах, а також втому, викликану дефіцитом ян нирок.
Імбир для здоров'я жінок
Традиційна китайська медицина часто використовує імбир як допоміжну або підтримуючу траву. Жінки після пологів, які перебувають у післяпологовому періоді, часто додають імбир і оцет до кожного прийому їжі. Імбир можна тушкувати зі свинячими ногами, яйцями та свинячими кишками, заправляти чорним оцтом, сіллю та цукром, або дрібно нарізати та готувати на пару з яйцями в кисло-солодкому соусі. Ці страви використовують лікувальні властивості імбиру, підтримуючи відновлювальні потреби молодих матерів.