Tri rezine ingverja zjutraj so boljše od ginsengove juhe. Zakaj je ingver zjutraj koristen? Med 7. in 9. uro zjutraj, v času zajtrka, se qi in kri pretakata skozi meridian želodca. Uživanje ingverja v tem času s svojo pikantno toploto pospeši krvni obtok, poživi qi želodca, okrepi vranico in želodec ter pomaga pri prebavi.Jutranji ingver tudi poživi energijo jang, zaradi česar je človek ves dan buden in poln energije. Zato vsakodnevno uživanje ingverja zjutraj prinaša pomembne koristi za zdravje.
Štiri pripravki iz ingverja za lajšanje telesnih težav
Ingver, namočen v kis: krepi vranico in želodec, pomaga pri prebavi
[Priprava]: Svež ingver narežemo na rezine, namočimo v riževem kisu s ščepcem sladkorja in soli. Po treh dneh je pripravljen za uživanje.
Ingver, namočen v kisu, učinkovito uravnava delovanje vranice in želodca, zato je idealen za tiste, ki imajo pomanjkanje vranice in želodca ali prebavne motnje.
Ingverjev čaj: pomaga pri bolezni zaradi klimatskih naprav
[Priprava]: 3–5 rezin ingverja namočimo v vrelo vodo.

Opomba: Ingverjev čaj je treba uživati vroč, saj „bolezen zaradi klimatskih naprav“ izhaja iz mraza, ki vpliva na pljuča in želodec. Samo vroč ingverjev čaj lahko odpravlja notranji mraz, spodbuja znojenje in učinkovito odstranjuje toksine.
Čaj iz ingverja in posušene mandarine: spodbuja apetit in pomaga pri prebavi
【Priprava】: 2–3 rezine ingverja in 2–3 koščke posušene mandarine namočite v vreli vodi.
Odvar iz rjavega sladkorja in ingverja: lajša prehlade zaradi vetra in mraza
[Priprava]: Vzemite 10 g ingverja in 15 g rjavega sladkorja. Ingver operite in narežite na julienne, namočite v vreli vodi za 5 minut, nato 2–3 minute rahlo kuhajte, preden raztopite rjavi sladkor.
Opomba: Ta odvar je primeren le za prehlade zaradi vetra in mraza ali prehlade želodca po izpostavljenosti dežju. Ne sme se uporabljati za prehlade zaradi poletne vročine ali prehlade zaradi vetra in vročine.
Moški ne smejo preživeti sto dni brez ingverja
Tradicionalna kitajska medicina ingver obravnava kot sredstvo za povečanje janga, zato starodavni pregovor pravi: »Moški ne smejo preživeti sto dni brez ingverja.« Ingver pospešuje metabolizem in odblokira meridiane, zato se pogosto uporablja za ohranjanje zdravja moških, da se okrepi energija janga. Ima tudi terapevtske učinke pri pomanjkanju ledvic in impotenci.Moški, ki pogosto trpijo zaradi hladnega želodca ali slabega apetita, lahko redno žvečijo sveže rezine ingverja, da spodbudijo želodčno sekrecijo in pomagajo pri prebavi. Poleg tega suhi ingver ogreje srednji gorilnik, odpravlja mraz, krepi želodec in spodbuja krvni obtok. Goji jagode negujejo jetra in ledvice, koristijo esenci in izboljšujejo vid. Ta zdravilna jed zdravi impotenco, odpor do mraza, hladne okončine, bolečine v križu, šibkost v križu in kolenih ter utrujenost, ki jo povzroča pomanjkanje janga v ledvicah.
Zdravje žensk z uživanjem ingverja
Tradicionalna kitajska medicina pogosto uporablja ingver kot dodatno ali podporno zelišče. Ženske po porodu, ki so v obdobju po porodu, pogosto vključujejo ingver in kis v vsak obrok. Ingver se lahko duši s svinjskimi nogami, jajci in svinjskimi črevesi, začini s črnim kisom, soljo in sladkorjem ali drobno seseklja in pari z jajci v sladko-kisli omaki. Ti pripravki izkoriščajo zdravilne lastnosti ingverja in podpirajo potrebe novih mater po okrevanju.