Det höga näringsvärdet i ingefära och citron i kombination med den mörka chokladens lockelse skapar en oförglömlig smakupplevelse.
Ingefärste
Ingefärste tillagas genom att koka en liten mängd teblad med flera skivor skalad ingefära. Om det konsumeras efter måltiderna stimulerar det svettningen för att driva ut patogener, värmer lungorna för att lindra hosta och har visat sig vara mycket effektivt mot influensa, tyfus och hosta.
Ingefära-avokadosmoothie
Ingefära passar bra ihop med många frukter och grönsaker i juicer. Både ingefära och avokado innehåller anti-aging-ämnen. Blanda dem i proportioner som passar din smak.
Ingefära-brunt socker
Ingefära-godis tillverkas vanligtvis genom att koka ingefära med brunt socker, vilket ger en söt men kryddig smak. Det driver bort fukt och kyla, vilket gör det idealiskt för fuktiga klimat.
Ingefärskaka
Denna delikatess presenterades en gång som en hyllning till kejsarhovet, och kejsarinnan Dowager Cixi smakade på den och berömde den som en "jadekaka" och kommenterade: "Rik men inte fet, söt utan att vara kladdig, ren som jade, mjuk som höstmoln." Den kan ätas naturell, friterad, ångkokt eller omrörd med kokande vatten.
Alternativa användningsområden för ingefära
1.Förkylning eller vanlig förkylning: Koka 3–4 skivor ingefära med en halv sked brunt socker i vatten. Drick 2–3 gånger dagligen.
2. Förkylning med hosta: Koka 3–4 skivor ingefära, 7–8 vitlöksklyftor och en halv sked brunt socker tillsammans. Drick 2–3 gånger dagligen.
3. Förkylning med feber: Tillsätt en vårlök till ingefära och brunt sockervatten. Drick 2–3 gånger dagligen.
4. Uppblåsthet efter måltid: Tugga ingefärsskivor direkt eller drick ingefäravatten; lindring kommer snabbt.
5. Diarré från exponering för kyla: Häll kokt ingefäravatten över ett ägg. Konsumera en gång dagligen.
6. Diarré från matförgiftning: Koka ingefärsskivor i vatten och drick sedan vätskan. Symtomen avtar inom en halvtimme.
4. Uppblåsthet efter måltid: Tugga helt enkelt ingefärsskivor eller drick ingefäravatt för snabb lindring.
5. Diarré från exponering: Blanda kokt ingefäravatt med vispat ägg, ta 2-3 gånger dagligen. Fortsätt i en dag efter att symtomen upphört för att befästa effekten och värma upp mag-tarmkanalen.
6. Spänningar i hela kroppen och en känsla av fullhet i huvudet efter långvarig exponering för luftkonditionerade rum: Sug på ingefärsskivor efter behov, eller låt 2–3 skivor dra i vatten dagligen för att dricka. Det fysiska obehaget lindras snabbt.