Didelė imbiero ir citrinos maistinė vertė, kartu su tamsaus šokolado patrauklumu, sukuria nepakartojamą skonio pojūtį. Imbiero arbata Imbiero arbata ruošiama virinant nedidelį kiekį arbatos lapelių su keliais gabalėliais nuluptų imbiero. Vartojama po valgio, ji skatina prakaitavimą, kad būtų pašalinti patogenai, šildo plaučius, kad palengvintų kosulį, ir yra ypač veiksminga prieš gripą, vidurių šiltinę ir nuolatinį kosulį.
Imbiero ir avokado kokteilis
Imbieras puikiai dera su daugeliu vaisių ir daržovių sultimis. Imbieras ir avokadas turi antioksidantų, todėl sumaišykite juos pagal savo skonį, kad gautumėte norimos konsistencijos gėrimą.
Imbiero rudasis cukrus
Paprastai gaminamas iš imbiero ir rudojo cukraus, šis saldžiai pikantiškas saldainis šalina drėgmę ir šaltį, todėl idealiai tinka drėgnam klimatui.
Imbiero pyragas
Kadaise imperatoriškajam dvarui kaip duoklė pasiūlytas šis delikatesas, imperatorienė Cixi jį paragavo ir pagyrė kaip „nefrito pyragą“, sakydama: „Turtingas, bet ne riebus, saldus, bet ne per saldus, tyras kaip nefritas, minkštas kaip rudens debesys.“ Jį galima valgyti paprastą, keptą, garintą arba sumaišytą su verdančiu vandeniu.
Alternatyvūs imbiero naudojimo būdai
1.Peršalimas ar paprastas peršalimas: 3–4 imbiero griežinėlius su pusės šaukšto rudojo cukraus užvirkite vandenyje. Gerkite 2–3 kartus per dieną. 2. Peršalimas, kurį lydi kosulys: 3–4 imbiero griežinėlius, 7–8 česnako skilteles ir pusę šaukšto rudojo cukraus užvirkite kartu. Gerkite 2–3 kartus per dieną. 3. Peršalimas, kurį lydi karščiavimas: į imbiero ir rudojo cukraus vandenį įdėkite vieną žalią svogūną. Gerkite 2–3 kartus per dieną. 4. Pilvo pūtimas po valgio: kramtykite imbiero griežinėlius arba gerkite imbiero vandenį; palengvėjimas ateis netrukus. 5. Viduriavimas, kurį sukelia peršalimas: užpilkite kiaušinį užvirtu imbiero vandeniu. Vartokite vieną kartą per dieną. 6. Viduriavimas, kurį sukelia drėgmė: 3–4 imbiero griežinėlius su 7–8
4. Pilvo pūtimas po valgio: kramtykite imbiero gabaliukus arba gerkite imbiero vandenį, kad greitai palengvėtų simptomai.
5. Peršalimo sukeltas viduriavimas: sumaišykite virtą imbiero vandenį su išplaktu kiaušiniu, gerkite 2–3 kartus per dieną. Tęskite dar vieną dieną po simptomų išnykimo, kad sustiprintumėte poveikį ir sušildytumėte virškinimo traktą.
6. Visą kūną apėmęs spaudimas ir patinimas po ilgo buvimo kondicionuojamose patalpose: čiulpinkite imbiero gabaliukus pagal poreikį arba kasdien užpilkite 2–3 gabaliukus vandeniu. Fizinis diskomfortas išnyks iš karto.