5–6 років: 50–80 мл фруктового соку, 15–20 г фруктового пюре
7–8 років: 100 мл фруктового соку, 25 г фруктового пюре
9–11 років: 30–40 г подрібнених або нарізаних фруктів
12–15 років: 40–50 г фруктів
При введенні фруктового соку або пюре дотримуйтесь того ж принципу, що і при введенні інших додаткових продуктів: вводьте тільки один новий сорт на тиждень. Це полегшить виявлення негативної реакції дитини на продукт.
Якщо ви турбуєтеся про можливу алергію на певний фрукт, вводьте його в невеликих кількостях. Переконайтеся, що продукт є свіжим і високої якості. Дотримуйтесь суворих гігієнічних норм під час приготування та годування. Спостерігайте за дитиною протягом двох годин на предмет будь-яких побічних реакцій; якщо вони є, припиніть годування цим фруктом. Через деякий час введіть його знову в невеликих кількостях.
Крім того, кип'ятіння фруктів протягом 3–5 хвилин перед годуванням може допомогти зменшити ймовірність алергічних реакцій.
Фрукти є однією з основних груп продуктів харчування для щоденного раціону немовлят. Деякі сорти, багаті на клітковину і вітаміни, з низьким вмістом цукру, але високим вмістом води, не тільки мають приємний смак і високу поживну цінність, але й сприяють метаболізму і травленню. Незважаючи на користь, надмірне споживання може викликати відчуття ситості, зменшуючи споживання основних продуктів харчування і призводячи до порушення балансу поживних речовин.
Рекомендується пропонувати дві різні фрукти щодня, розділені на дві порції по приблизно 50 г кожна.Надмірно солодкі фрукти, такі як лічі, банани, кавуни та дині, слід вживати з обережністю дітям із надмірною вагою через високий вміст цукру та калорій.
Фрукти найкраще пропонувати між прийомами їжі як перекус. Деякі фрукти, зокрема банани, лічі, хурма та апельсини, не слід вживати натщесерце.
Навіть свіжовичавлений фруктовий сік втрачає деякі поживні речовини під час обробки. Тому, як тільки дитина навчиться жувати, пропонуйте їй помиті цілі фрукти. Крім того, вживання тільки соку або фруктового пюре не сприяє розвитку навичок жування.